Cotto e mangiato: oggi tortino di alici La ricetta di oggi – Video Mediaset Cotto e mangiato: la ricetta proposta oggi 9 febbraio 2011 da Benedetta Parodi è un secondo piatto leggero, ma sfizioso e squisito soprattutto per coloro che amano magiare il pesce cucinato in tutti i modi. Il secondo è stato proposto da Benedetta Parodi nella sua rubrica: un cult per coloro a cui piace preparare deliziose pietanze, ma una rubrica che può far scoprire che cucinare non è poi così complicato se lo si fa seguendo ricette semplici ma dai notevoli risultati.
Il tortino di alici è un ottimo modo per mangiare il pesce in modo gustoso e quindi si rivela un piatto indicato anche per i bambini, soprattutto per coloro che faticano a mangiare pesce. Il piatto è accompagnato dalle patate.
Seguite nel video alla pagina seguente con le indicazioni di Benedetta Parodi e vedrete che sarà un successo sulla vostra tavola. Il tortino è a base di pesce azzurro, un tipo di pesce economico, leggero e che fa anche molto bene. Ora non vi resta che procurarvi gli ingredienti e cucinare.