Tra i Sabrina (Sarah Elena Timpe) e Nils (Florian Stadler) i rapporti sono sempre più tesi. Lei cerca in ogni modo di ricucire soprattutto dopo che, con il suo modo di fare a volte troppo sbarazzino, ha di fatto ferito i sentimenti di Nils. Ora il motivo del contendere o presunto tale è il fatto che Sabrina, stanca di sentire strimpellare Xaver (Jan van Weyde) di strimpellare allinterno dellappartamento la cetra che lo stesso Nils gli ha regalato per farlo distrarre dalla recente delusione damore subita con la fine del rapporto con Kira (Mareike Lindenmeyr). Sabrina fa presente a Nils, come sarebbe meglio per loro lasciare che Xaver superi la cosa come qualsiasi altro uomo al mondo affogando il proprio dispiacere nellalcol. Inoltre, Sabrina volendo rimarcare come il metodo scelto da Nils per far superare la delusione sia poco adatto, lo etichetta come degno di un rammollito. Ovviamente luscita verbale di Sabrina piuttosto pittoresca, ferisce ulteriormente Nils che da questo momento in poi vuole farsi rispettare da lei per quello che è, ossia il suo capo. In ragione di ciò, le ordina di pulire la palestra dellalbergo a ogni fine giornata, in quanto questo fa parte di uno dei suoi compiti. Inoltre, qualora non dovesse rispettare ciò potrebbe perdere il suo posto di lavoro e mandata via dallappartamento che fino a prova contraria ha un contratto in cui si specifica che laffittuario sia proprio Nils. Questultimo si rivolge a Xaver per metterlo al corrente di come possa tranquillamente continuare a esercitarsi con la cetra allinterno dellappartamento. Xaver lo ringrazia e soprattutto lo ammira in quanto non solo ha deciso di far capire a Sabrina chi comanda ma ha anche superato senza problemi e in tempi piuttosto stretti la delusione damore proprio con lei. Nel frattempo Andrè (Joachim Latsch) continua a organizzare la sorpresa per far festeggiare degnamente ad Alfons (Sepp Schaurer) e Hildegard (Antje Hagen) il loro quarantesimo anniversario di matrimonio. Infatti, con linganno gli fa credere che le loro richieste di avere una mezza giornata libera non possono essere accettate per via di un improvviso evento da organizzare allinterno dellHotel, e li fa venire entrambi nella suite che lui stesso ha prenotato per loro oltre che con uno straordinario pranzo di grandissimo appeal. Alfons e Hildegard ringraziano tantissimo lamico che tra laltro fa presente loro che ha dovuto utilizzare questo stratagemma in quanto entrambi si erano rivolti a lui con la medesima idea. I due sono molto contenti, in quanto questo conferma quanto sia grande la loro sintonia e quanto evidentemente siano fatti luno per laltra. Grande sorpresa poi quando scoprono che entrambi contravvenendo a quello che si erano detti, si sono fatti dei regali. Alfons ha venduto la moto per comprare alla moglie un bellissimo collier di rubini mentre Hildegard ha venduto la cetra a cui lei era legatissima in quanto appartenuta a sua madre, per comperare un casco che potesse utilizzare sulla propria moto. Insomma, i due hanno sacrificato le cose a cui tenevano di più per rendere felice il proprio partner. A tal proposito, Alfons si mette subito allopera per cercare di ricomprare la cetra che Hildegard ha venduto a Nils e che questultimo ha regalato a Xaver. Purtroppo questultimo, anche per rispetto dellamico, non ha nessuna intenzione, almeno per il momento di privarsene nonostante una generosa offerta di Alfons.
Intanto, Marlene (Lucy Scherer) è piuttosto assorta nei propria pensieri in quanto vorrebbe partecipare a una importante fiera di gioielli in oro che si tiene a Monaco ma purtroppo non ha mai realizzato monili nel metallo più prezioso anche perché occorrerebbe ingenti risorse economiche e lei non vorrebbe chiedere aiuto né a suo padre e neppure a Michael (Erich Altenkopf). Spinta dall’amica Kira, capisce che delle volte occorre rischiare nella vita e quindi, facendosi coraggio, ordina ben 20 mila euro di oro per realizzare dei gioielli da presentare alla fiera. Sabrina, ascoltando la telefonata con cui Marlene ordina l’oro, la mette in guardia nel cercare un posto adatto dove tenerla al sicura. Doris (Simone Ritscher) venuta a sapere di come i medici stiano per far svegliare Charlotte (Mona Seefried) dal coma, teme che possa dire tutto e quindi farle perdere l’amore di Werner (Dirk Galuba). In ragione di ciò, tenta di ucciderla ma al momento di farlo le tremano le mani e non vi riesce. Mentre Charlotte al suo risveglio con Julius (Michele Oliveri) al suo fianco tenta di ricordare quanto accaduto, Doris prega in chiesa che non possa perdere l’amore di Werner.