Almo, Federico ed Enrica sono i tre finalisti di Masterchef Italia 3 e si sfideranno per la vittoria finale giovedì prossimo, 6 marzo. Per chi fanno il tifo i fan del programma? Come già visto nelle scorse settimane, in tanti non sosterranno Federico: Tutti tranne lui!, si legge sulla pagina Facebook ufficiale. Dopo l’uscita di Salvatore, forza Almo, forza Sud, scrive un ragazzo, mentre un altro si dice convinto del fatto che alla fine vincerà Almo, e spiega anche perché: Enrica, non mangerei nulla cucinato da te… Federico è intelligente e fortunato… Salvatore è stato il primo a far prendere la carne dimenticata a Federico. Lumiltà è una dote rara. Cè poi chi prende anche le difese di Federico: Tutti lo criticano, ma non dobbiamo mica andare a cena con lui… Ma Da Lui! Secondo me merita di vincere. In molti hanno anche criticato leliminazione di Salvatore avvenuta ieri: Se avesse messo il peperone, i giudici avrebbero detto: buono il piatto, peccato che hai messo il peperone! Luisa ha fatto storia nella prima edizione e stasera (ieri sera, ndr) i giudici hanno doverosamente chiuso gli occhi su salsiccia cruda (non avevano detto che il maiale deve essere sempre ben cotto?), polpette bruciacchiate e un pessimo impiattamento. Hanno scelto la persona, non il piatto!, scrive un utente che ha raccolto tantissimi mi piace. Clicca qui per leggere il post
Giovedì 27 febbraio è andata in onda su Sky Uno la semifinale della terza stagione di MasterChef Italia. Gli aspiranti chef ormai sono soltanto in quattro, e dopo il consueto riassunto possono entrare in cucina, dove li attente la Mistery Box, i cui ingredienti sono stati scelti dagli chef Barbieri, Borghese e Bastianich (Lidia). Dinanzi a Borghese a restare maggiormente colpita pare proprio Enrica. Dalla box vengono fuori una gallina e una gallinella. Federico si vanta come al solito e vorrebbe utilizzare entrambi, mescolando sapientemente pesce e carne. A questi ingredienti si aggiungono il pomodoro pachino, la giardiniera, la mostarda, il finocchio, la farina, le uova, le barbabietole e le patate. Federico non intende caricare d’ansia la corsa finale, e per questo intende vincere a tutti i costi questa prova, così da guadagnarsi un angolo di Paradiso. Salvatore delude Cracco, che si aspettava da lui delle idee più complesse. Almo si sente il favorito per questa prova, e ritiene che Federico sia rimasto segnato dal Pressure Test della scorsa puntata. A tranquillizzare, o meglio esaltare, Federico ci pensa Cracco, che apprezza la sua idea. La prova intanto termina e Federico riesce a stupire piacevolmente Barbieri. Almo chiama il suo piatto “Omaggio a Junior Masterchef”, che infastidisce Cracco, il quale rimanda indietro il suo piatto senza neanche assaggiarlo. Ottimi commenti anche per Enrica, esaltata da Bastianich. A vincere questo scontro è Enrica, che ovviamente avrà un vantaggio. Federico teme che lei voglia punirlo. L’Invention Test ruota intorno alla pasta di farina integrale lievitata. Gli aspiranti chef dovranno preparare un filetto di maiale in crosta, con patate alla lionese e salsa bernese. A loro viene data la possibilità di interpretare a proprio modo il piatto, ma la base non può essere mutata. Enrica avrà a disposizione 45 minuti (ecco il suo vantaggio), mentre gli altri di meno. Lei però potrà decidere a chi assegnare i vari tempi proposti dai giudici. Federico aveva ragione, Enrica lo punisce, dandogli soltanto 30 minuti di tempo, 35 vanno ad Almo e 40 a Salvatore. Per fare la spesa i tre hanno solo 90 secondi, ma Federico, che non ama particolarmente questo piatto, dimentica la carne. Agli altri concorrenti viene chiesto se vogliono concedergli un po’ di tempo per andare a prenderla, e loro acconsentono. Il bel gesto però non ammorbidisce il suo carattere arrogante, dal momento che poco dopo si esprime così: “Enrica mi teme, non gli altri due. Lei non ha la lucidità per capire”. strano veder cucinare i quattro in tempi diversi. La prima a partire è ovviamente Enrica, mentre gli altri guardano impazienti. Federico e Almo sono molto preoccupati, mentre Salvatore pare proprio disorientato. Bastianich guarda il piatto di Federico e prevede che la carne alla fine sarà cruda. La prova termina ed Enrica riceve un bel sufficiente. Non si pente affatto della punizione rifilata a Federico: “Ognuno raccoglie quel che semina”. A sorpresa una sufficienza arriva anche per Salvatore, mentre il filetto di Almo perde acqua. Joe se ne dispiace, perché nota come tutto il resto sia ottimo. La previsione di Bastianich risulta corretta e la carne di Federico è cruda. In più neanche la pasta è ben cotta. Cracco lo punge amaramente: “Enrica ti ha sopravvalutato”. Il migliore è Salvatore, che ottiene come premio una cena con Joe. Il peggiore invece, prevedibilmente, è Federico. Lui teme d’essere eliminato, ma i giudici gli dicono che per lui ci sarà il duello. Per l’esterna i tre concorrenti, meno Federico, si trovano ad Alba nel Ristorante Piazza Duomo, dove dovranno cucinare per Enrico Crippa. Quest’ultimo, allievo di Gualtiero Marchesi, è il proprietario del ristorante, che vanta ben 3 stelle Michelin. Per questa prova lui sarà l’unico a poter giudicare. Salvatore preparerà un agnello sambucano alla camomilla, Almo il merluzzo al verde ed Enrica una macedonia di verdura e frutta come dolce. Almo è molto in soggezione, dal momento che gli aiutanti di Crippa sono ai suoi ordini. così anche per gli altri, che vengono costantemente coadiuvati. Salvatore invece procede alla grande, prendendo come oro tutti i consigli ricevuti. Enrica invece è molto infastidita da Antonio, il vice-chef del Ristorante, che si mostra alquanto sarcastico. Cracco, Barbieri e Bastianich assaggiano i piatti, ma non li giudicheranno ufficialmente. Crippa apprezza il fatto che Almo sia rimasto calmo ai fornelli, mentre Salvatore ha avuto dei problemi con l’impiattamento. Enrica invece è stata la più sicura di tutti, ma il suo piatto viene definito il più semplice. Il vincitore è Almo, che non regge alla commozione. Per lui si aprono le porte della semifinale, mentre a Salvatore ed Enrica tocca il Pressure Test. Chi uscirà perdente da questa sfida dovrà scontrarsi con Federico. I due dovranno usare degli avanzi, e tra Bastianich e Barbieri nasce una sfida. Quest’ultimo cucinerà con i concorrenti, usando degli avanzi, ma in 15 minuti invece che 25. Ottima la zuppa di Barbieri, mentre incompleta quella di Enrica. Eccessivo infine il fegato di Salvatore. A vincere è Enrica. Il duello tra Federico e Salvatore ruota intorno alla salsiccia luganega. Gli altri 3 ingredienti vengono pescati alla cieca. Mango, pera e sedano per Federico, mentre peperone, broccoli e carciofo per Salvatore. Federico vuol essere creativo a tutti i costi, e questo gli dà ragione. Il piatto di Salvatore non convince e per questo deve abbandonare la cucina di Masterchef.
Tema di questo ultimo pressure test di Masterchef Italia 3 è la salsiccia, e nello specifico la luganega monzese. Gli ingredienti saranno scelti al buio dentro un sacco. Sarà determinante il tatto. Dovranno cucinare in 20 minuti, più tradizionali gli ingredienti estratti da Salvatore mentre Federico è in difficoltà con ingredinenti particolari con due frutti a sua disposizione. Salvatore, piatto buono ma salsiccia troppo salata. Paga non aver messo i peperoni nel piatto; Federico: impiattamente pessimo, e scelte molto azzardate. Salvatore viene eliminato, paga non aver cucinato uno degli ingredienti a sua disposizione. Federico in finale insieme a Almo ed Enrica.
Siamo alle battute finali della semifinale di Masterchef Italia 3, Enrica e Salvo si sfidano nella prima manche del Pressure Test chi vince accede in finale chi perde si gioca l’ultimo posto con Federico. Per questa prova dovr’anno realizzare un piatto con avanzi e scarti. Il tutto deve essere fatto in 25 minuti di tempo. Attenzione oggi cucina Barbieri in 15 minuti! parte la sfida nella sfida. Lo Chef vuole dimostrare che si possono fare più piatti insieme con questi ingredienti semplici, che spettacolo vederlo cucinare. Passiamo al momento delle valutazioni finali: Enrica, piatto equilibrato; Salvatore, piatto poco curato e impattato male. Enrica in finale, Salvatore al secondo pressure test con Federico
Tra Almo, Salvatore ed Enrica uscirà il primo finalista di Masterchef Italia 3. Enrico Crippa sceglierà il vincitore della prova in esterna. Si aggiudica la prova Almo gli altri al Pressure Test con Federico. Almo è emozionatissimo, è lui il primo finalista.
E’ l’ultima prova in esterna di MAsterchef Italia 3, i concorrenti sono tutti concentrati e molto determinati. Non sarà facile per nessuno oggi ma passare la sfida vorrebbe dire il passaggio in finale. La prova si terrà in uno dei sette ristoranti italiani che può vantare ben tre stelle Michelin: il Ristorante Piazza Duomo di Alba. A giudicare i loro piatti sarà il padrone di casa, lo chef Enrico Crippa. Sarà una sfida 1 contro 1. Ognuno di loro farà parte integrante della brigrata della cucina di Enrico Crippa, con compiti differenti. Dovranno adattarsi ad uno stile di cucina molto particolare.
Siamo alla seconda prova di Masterchef Italia 3, ora i giudici sveleranno il vantaggio che Enrica ha guadagnato con la sua prima vittoria alla Mistery Box. Il piatto da realizzare scelto dagli chef è un filetto in crosta, non dovranno fare lo stesso piatto ma una sua rivisitazione. Enrica avrà 45 minuti di tempo per fare il piatto, lei potrà scegliere chi avrà 40, 35 e 30 minuti di tempo per cucinare. Enrica assegna: 40 minuti a Salvatore, 35 minuti ad Almo e 30 a Federico. I giudici partono a valutare il piatto di Enrica, ottima al cottura ma patate un poco insipide e crema troppo liquida. Salvatore, cottura perfetta, crema un po’ acidula e abbastanza densa. Almo, crema ottima ma la carne è cotta male purtroppo il caminetto non è stato fatto nella zona alta e si è creata dell’acqua dentro la crosta. Federico, cottura leggermente indietro, eccesso di sale ed il fungo nel ripieno ha compremesso ulteriormente la situazione. Vince Salvatore e vince una cena con Bastianich in un ristorante importante e stellato. Piatto peggiore è quello di Federico che viene mandato al duello finale.
Partiti con la semifinale di Masterchef Italia 3. E’ il momento della Mistery Box, dedicata a Junor Masterchef e subito entrano in scena i futuri giudici del nuovo programma di Sky. Gli ingredienti principali della prova sono Gallinella, Gallina. In palio un grande vantaggio per l’invention test. Siamo al momento della valutazione finale, vediamo chi sono i 3 migliori: Federico, piatto ‘geniale’ nel colore e sapore; Almo, non viene nemmeno assaggiato il piatto… Cracco lo manda al posto. Troppo ruffiano!. Dopo qualche minuto viene richiamato al bancone e valutato dal giudice: ottimo piatto comunque. Enrica: ripieno del raviolo molto azzardato ma ottima prova. Vince Enrica!
Il tempo sarà tiranno per gli aspiranti chef rimasti? La strada verso la semifinale di MastercChef Italia 3 è irta di pericoli e di sfide sempre più appassionanti”. Il messaggio, con tanto di video di presentazione della puntata odierna Masterchef, è della Barilla sulla propria pagina Facebook, partner commerciale del format di Sky. Enrica, Almo, Federico e Salvatore sono a un passo dalla finalissima, ma questa sera dovranno convincere non solo Joe Bastianich, Bruno Barbieri e Carlo Cracco, ma anche i palati della madre di Joe, Lidia, e dello chef Alessandro Borghese. Chi si vedrà sfumare il sogno a un passo dalla fine? Lappuntamento è alle 21.10 su Sky Uno. Stay tuned! Clicca per vedere il video promo
E tutto pronto per la semifinale della terza edizione di Masterchef Italia 3, in onda questa sera alle 21.10 su Sky Uno. Cè grande attesa per scoprire chi potrà avvicinarsi ancora di più alla vittoria tra i quattro concorrenti ancora in gara, cioè Almo, Enrica, Federico e Salvatore. Uno di loro conquisterà la prossima settimana, il 6 marzo, il titolo di terzo MasterChef d’Italia. Quando manca pochissimo allinizio del penultimo appuntamento, tantissimi fan si sono scatenati sulla pagina Facebook ufficiale della trasmissione dove hanno fatto le loro previsioni: Spero esca Federico.. troppo arrogante.. è bravo però ci vuole anche un po di umiltà…, scrive un ragazzo che con il suo commento ha raccolto decine di mi piace. Sulla stessa linea il giudizio di un altro: Federico no! Chiunque ma non Federico!. Secondo qualcuno, invece, la vittoria se la giocano Almo e Federico, mentre altri vorrebbero vedere uno scontro finale tra Enrica e Almo. Cè poi chi la butta sul ridere e ipotizza il ritorno di Rachida: La fanno entrare all’ultimo!, si legge sul social network. Clicca qui per leggere il post
Enrica, Almo, Federico o Salvatore? tra di loro di scondono i 3 finalisti di Masterchef Italia 3. Questa sera, a partire dalle 21.10 su Sky Uno, va in onda la semifinale di Masterchef. Joe Bastianich, Bruno Barbieri e Carlo Cracco hanno scremato la rosa e i quattro superstiti sono ora chiamati a dare il massimo per trionfare. Ma questa sera, oltre a superare lesame con i tre giudici tradizionali, dovranno convincere anche la madre di Joe, Lidia, e il cuoco Alessandro Borghese (prossimi giudici, insiema a Bruno Barbieri, del Junior Masterchef Italia, che scatterà giovedì 13 marzo). Questa sera ci sarà uneliminazione. In tre, il prossimo 6 marzo si giocheranno la vittoria finale. Chi vincerà?
Questa sera torna MasterChef Italia 3 in diretta alle ore 21.10 su Sky Uno HD va in onda la semifinale della terza stagione del programma. Nei due episodi conosceremo i nomi dei 3 aspiranti chef che accederanno alla finalissima in diretta di giovedì 6 marzo. Enrica, Almo, Salvatore e Federico, sono i 4 aspiranti chef che prova dopo prova sono riusciti convincere i tre giudici Bruno Barbieri, Carlo Cracco e Joe Bastianich. Come sempre la prima prova sarà la Mystery Box. Per l’occasione ci saranno Lidia Bastianich e Alessandro Borghese, i giudici della prima edizione di Junior MasterChef Italia insieme a Bruno Barbieri. Il talent culinario dedicati ai baby chef andrà in onda su Sky Uno HD dal 13 marzo in prima serata. Saranno i due ospiti a scegliere gli ingredienti della Mystery. Come sempre il migliore della prova avrà un vantaggio nella sfida dellInvention Test. Per la prova in esterna gli aspiranti chef avranno lonore di cucinare al fianco di una brigata pluristellata, in uno dei sette ristoranti italiani che può vantare ben tre stelle Michelin: il Ristorante Piazza Duomo di Alba. A giudicare i loro piatti sarà il padrone di casa, lo chef Enrico Crippa, che decreterà il concorrente migliore.
Come ormai tradizione le serate di MasterChef saranno raccontate in diretta su Twitter e su Facebook con l’hashtag #MasterChefIT. Infine, ricordiamo che continua lappuntamento quotidiano con MasterChef Magazine, in onda dal lunedì al venerdì alle 20.00 su Sky Uno Hd.
