Elisabetta Fabri è presidente di Starhotels fondata nel 1980 da Ferruccio Fabri. La catena affonda le sue radici nel senso di ospitalità italiana, dei valori della famiglia e da uno spirito multiculturale e cosmopolita. Da Firenze, il gruppo si è radicato in molte città italiane, per poi acquisire proprietà a Londra, Parigi e New York. Nel corso di questo processo di crescita, la guida del gruppo è passata alla seconda generazione da più di dieci anni nelle mani della figlia Elisabetta Fabri. A oggi l'azienda annovera 30 hotel quattro e cinque stelle, dedicati a chi viaggia per piacere o per affari. Starhotels è un gruppo indipendente e ogni hotel ha una sua peculiarità.
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TURISMO/ Fabri (Starhotels): perso 80% del fatturato, il bonus vacanze è uno schiaffo
La situazione del turismo resta difficile. Oltre agli aiuti economici, al settore serve un piano strategico e importanti innovazioni