Quarant’anni, amministratore delegato dell’Acetaia Giusti, 17ma generazione della famiglia Giusti. Laureato in ingegneria, lavora come consulente in Accenture occupandosi di progetti per Carrefour, Barilla, Illycaffè, San Pellegrino, Johnson&Johnson. Dopo 7 anni entra nell’azienda di famiglia, dove imprime una modernizzazione alla struttura organizzativa e alle logiche commerciali, lasciando inalterata qualità e aspetto del prodotto, già apprezzate in Italia e in molti paesi del mondo, facendone l’azienda leader dell’Aceto Balsamico di Modena di alta qualità.
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LA STORIA/ Il segreto di un aceto balsamico con quattro secoli di storia
Più di quattro secoli fa, a Modena, Giuseppe Giusti fondò il “Gran Deposito Aceto Balsamico” che ancora oggi porta il ...
