ALLEVAMENTI/ Ecco l’assurda Direttiva Ue che condanna le stalle italiane
Assocarni e Coldiretti lanciano l'allarme sull'ipotesi di equiparare le stalle alle fabbriche. De Castro: pronti a migliorare una proposta sproporzionata
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Lorenzo Bazzana, responsabile economico di Coldiretti, ha dichiarato: "Vedere la contrazione dell'11% nella domanda di frutta e verdura è assolutamente ...
Tra le ipotesi, l'aumento della tassazione, il divieto di pubblicità e promozione, l'obbligo di health warning in etichetta
Andy Luotto, attore comico e grande chef è stato intervistato stamane durante il caffè di Salvo Sottile a I Fatti ...
Cibo a base di insetti, l'alternativa sostenibile per il pianeta Terra che però non appartiene alla nostra cultura: la discussione ...
Listeria, allarme per i tramezzini al salmone e maionese a marchio Allegri Sapori per cui è stato chiesto il ritiro ...
La famiglia di Oscar Farinetti ha deciso di fare un passo indietro in Eataly cedendo la maggioranza a Investindustrial
Nel 2° semestre del 2022 i conti delle imprese del settore fanno registrare una crescita del +67,9%. Ma Fipe lancia ...
Il governo inglese sta sovvenzionando un progetto per l'alimentazione a base di insetti ad alcuni bambini dell'Africa: ecco tutti i ...
L'Università Federico II di Napoli ha dato vita alla Planeterranea, la dieta applicabile in tutto il mondo basata sul modello ...
Investindustrial ha siglato un accordo che la porterà a detenere il 52% del capitale dell'insegna portabandiera del food Made in ...
Secondo l'Istat il carrello della spesa è cresciuto a settembre dell'11,1%, mai così in alto negli ultimi 40 anni. Distribuzione ...
Li acquista un connazionale su due. Per assaporarli al meglio, ecco qualche ricetta semplice e veloce, proposta da Unione Italiana ...
Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, ha parlato stamane ai microfoni di Uno Mattina da Milano, dove è in corso una ...
Disavventura per chef Antonino Cannavacciuolo: nel suo bistrot di Torino sono stati rubati tablet, computer e 4 bottiglie di champagne
I conti astronomici al ristorante sono un classico delle estati sulla stampa italiana. E soprattutto sui social, dove certi “casi” ...
Stando al ministero della salute wurstel contaminati avrebbero provocato dei casi di listeria: tre i morti e 66 i contagiati. ...
Samantha Cristoforetti mangia uno snack a base di farina di grillo nello spazio e invita: "Provate a mangiarla anche voi!". ...
Confagricoltura: "situazione insostenibile per i produttori". Coldiretti: "nei vigneti, costi aumentati del 35%"
L'operazione è stata condotta dagli agenti vigilatori del Consorzio di Tutela e dai Carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare di Torino
Dieta più difficile per i vegetariani, parla la dottoressa Barrucco: "Tendono ad eccedere con carboidrati e frutta e quindi non ...
Il fondatore di Slow Food apre al Parco Dora di Torino l'edizione 2022 della manifestazione, che si concluderà il 26 ...
Birra Menabrea è stata costretta a bloccare la produzione di birra per un giorno per via della difficoltà nel reperire ...
Il comparto brassicolo torna a crescere dopo la pandemia. Ma deve fare i conti con i rincari di materie prime ...
Francesco Pugliese, amministratore delegato di Conad, ha asserito: "In autunno il 70% degli italiani dovrà decidere se mangiare o pagare ...
Morto lo chef vicentino Albert Carollo, di soli 42 anni: è stato rinvenuto senza vita nel suo locale dai suoi ...
Nicosia chiede di utilizzare la denominazione. Insorge il Consorzio di Tutela. Le prime mosse (in ritardo) del Governo italiano per ...
La produzione di riso in Italia rischia un crollo del 30% per colpa della siccità e degli alti costi di ...
Caro bollette, carenza di fertilizzanti, siccità e maltempo: l’agricoltura italiana paga un prezzo salato. Il 34% delle imprese è in ...
Lo schiocco del tappo in sughero è un piacere imprescindibile per molti amanti del vino. Ma è sempre il miglior ...
L'azienda debutta nel nuovo mondo virtuale con un gioco sul calcio pensato per sensibilizzare i più giovani sull'ambiente
Il vino sarebbe dannoso come le sigarette a detta dell'OMS: l'organizzazione mondiale della sanità vorrebbe ridurre il consumo del 10%
Frutta e verdura fresca hanno prezzi sempre più cari e gli italiani di conseguenza modificano la propria dieta: registrato un ...
L'Italia è la nazione numero uno fra i produttori di vini in tutto il mondo: la Francia al terzo posto ...
L’opera di Ruffo presentata da Feudi di San Gregorio si inserisce nel dibattito sul ruolo dell’arte e della cultura come ...
Il comparto muove un giro d'affari da 5 miliardi di euro. E potrebbe capitalizzare la capacità di tagliare di un ...
La lavastoviglie, il cruscotto dell'auto, il forno solare: lo chef Teutonico illustra le principali alternative green ai fornelli tradizionali per ...
Il Rapporto Coop 2022 rileva come, a sorpresa, il carrello della spesa non sia ancora stato toccato da riduzioni. Purtroppo ...
Fame nel mondo, la Croce Rossa lancia l'allarme: "140 milioni di persone soffrono la fame e la situazione sta peggiorando"
La pubblicità della carne è stata vietata negli spazi pubblici in Olanda, in particolare ad Haarlem, che diviene così la ...
Trenta ristoranti a Roma sono stati chiusi in 7 giorni e altri 120 rischiano di abbassare la saracinesca entro la ...
Oggi l’agricoltura deve assicurare elevata produttività delle colture e sostenibilità ambientale. La scelta del biologico è importante, ma senza esagerazioni
Sindrome da rientro e kg in più: come superarla e i consigli per la dieta post vacanze. Parlano gli esperti: ...
Biscotti a base di insetti sul mercato italiano: la start up vicentina Fucibo lancia i dolci con larve di Tenebrio ...
Nell’annuale inchiesta di Altroconsumo alla voce “convenienza” brillano i discount Eurospin e Aldi. Alle loro spalle, i supermercati Esselunga Superstore ...
Il prezzo del pane è arrivato a costare 6 euro al chilo, quasi come un bene di lusso: l'allarme arriva ...
Unaitalia (carni e uova) e Granarolo e Lactalis (latte) lanciano l'allarme: in pericolo la tenuta del sistema, sono necessari urgenti ...
Il latte costa ormai come la benzina, ma perché un litro di prodotto ha raggiunto tale prezzo? Ecco il conteggio ...
Turisti da tutto il mondo arrivano in Trentino-Alto Adige per acquistare lo speck, affascinati dal suo sapore affumicato. E cercano ...
Cuocere la pasta al fuoco spento si può fare? Per Valerio Galasso la risposta è affermativa: “La preparazione dura un ...
Prandini (Coldiretti): “Non ci possiamo permettere di aspettare i tempi lunghi della politica”. Intanto gli acquisti di frutta e verdura ...
L'obesità e l'alimentazione incontrollata possono ora trovare una soluzione con la stimolazione elettrica del cervello: come funziona la tecnica
La normativa definisce che sono i produttori dei rifiuti i responsabili del loro trasporto e smaltimento. Le ammende sono salate
In Somalia, la situazione è sempre più tragica. La siccità è la peggiore di sempre e la popolazione sta facendo ...
Fipe-Confcommercio dà il via a un’operazione trasparenza per informare sui rincari delle bollette che devono affrontare bar e ristoranti. E ...
Cuocere la pasta senza gas è possibile e il metodo torna alla ribalta ora, con l'incredibile aumento del prezzo dell'energia. ...
Il latte sintetico potrebbe presto campeggiare tra gli scaffali dei nostri supermercati: ma che cos'è? Si ottiene senza l'impiego di ...
Sono tanti i falsi miti che circolano sulla bevanda italiana per eccellenza, dall’acqua allo zucchero e dal prezzo. Gli esperti ...
Pasta ed energia, un binomio che odora di paura, incertezza e di crisi: con il costo attuale di luce e ...
A causa della guerra in Ucraina le imprese agricole italiane sono alle prese anche con il nodo dei rincari e ...
I brick dei succhi di frutta oggi hanno tutti l’odiosa cannuccia di carta, che ne rovina il sapore. E la ...
Una donna è rimasta paralizzata dopo aver mangiato vongole raccolte sulla spiaggia: ha ingerito il veleno dei bivalvi. "Credevo di ...
Elon Musk ha detto di aver perso peso grazie al digiuno intermittente, consigliato da un amico. Ma cos'è questa particolare ...
Barilla lancia una piattaforma per aiutare nella transizione green le 2.600 aziende europee che le forniscono grano tenero nell’ambito della ...
Cervello, scoperti neuroni che si attivano alla vista del cibo e riconoscono determinati alimenti: infatti, è stata registrata una risposta ...
A dirlo sono i risultati del Food Industry Monitor 2022, che mettono in luce le difficoltà al momento del passaggio ...
La storia della colatura di alici risale ad almeno il II secolo a.C., quando veniva prodotto il garum. E nel ...
Pesce sintetico in provetta da Germania e Stati Uniti: un'indagine di Coldiretti mostra la profonda diffidenza degli italiani. Si tratta ...
Dopo aver conquistato Usa e Australia, la bevanda fermentata a base di tè arriva anche nel Bel Paese: in Lombardia ...
I rincari di gas, grano e microchip sono stati determinati anche dalla loro scarsità. Occorre dunque non ostacolare l'aumento dell'offerta ...
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