Borsch ucraino patrimonio dell’umanità/ Decisione d’urgenza Unesco, Mosca non ci sta
Il borsch ucraino diventa patrimonio dell'Unesco, ma la Russia sbotta: "Questo è nazionalismo moderno!". Il caso della "zuppa rossa"
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L'allarme lanciato da Coldiretti: entro poche settimane nell'isola si rischia la distruzione di cinquantamila ettari. In ginocchio aziende agricole e ...
Per rispettare le regole Ue sul taglio di emissioni, l'Olanda è pronta a tagliare la produzione carne. Questo mentre si ...
Considerando l'aumento del gettito Iva tagliare quella sui beni di prima necessità sarebbe a costo zero. Ma il Governo ancora ...
Prima la pandemia, poi un gravissimo caso di contaminazione presso la Abbott Nutrition, il principale produttore del Paese, hanno causato ...
Il progetto, anticipato dal ministro Carfagna, prevede interventi a valere sul Fondo per lo Sviluppo e la Coesione 2021-2027. Intanto ...
Il caldo record ustiona la frutta: raccolti in calo del 15%, Coldiretti lancia l'allarme e chiede l'adozione del grande piano ...
Lo shopping degli italiani è sempre più articolato e legato ai canali digitali. Ma quali particolarità contraddistinguono il customer journey ...
Caso De Cecco: a giudizio il presidente, due dirigenti e la società Fratelli De Cecco. L’azienda ha negato ogni addebito
Nel corso del G7 in Germania è stata lanciata l’alleanza per la sicurezza alimentare con la Banca Mondiale: ecco cosa ...
La certificazione B Corp ricevuta da Feudi San Gregorio premia le imprese che puntano ad essere forza positiva e rigenerativa ...
L'azienda triestina conquista il secondo posto assoluto nella classifica mondiale di Talkwalker, dove compaiono altri sei player alimentari: Bonduelle, Kewpie, ...
L'intervista a Weekly di Gino Sorbillo, noto pizzaiolo di Napoli: ecco come poter tenere i costi bassi, nonostante gli aumenti ...
Ed è allarme per le prossime settimane: a rischio il pomodoro tardivo e molte orticole. Previste riduzioni tra il 30% ...
Secondo un'indagine di The European House - Ambrosetti e Assocamerestero, a tanto ammonta il giro d'affari mosso dai prodotti che ...
L'emergenza determinata dalla siccità in questi giorni è destinata a ripetersi se non verranno prese delle misure specifiche. In particolare ...
Nel primo trimestre del 2022 il settore incassa un incremento dell'88,7% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, che però ...
Il parco bolognese a tema food ha rinnovato radicalmente il format dopo la pandemia. I numeri però sono ancora in ...
Un coach di diete online è stato denunciato: spingeva giovani all'anoressia, costringendole a mangiare circa 500 kcal al giorno
Le indagini della procura di Parigi sullo scandalo Buitoni-Nestlè potrebbero compromettere la credibilità della multinazionale svizzera
È Mirandola, nel modenese, la città in cui si fanno più ordini del piatto principe della tradizione nipponica
È sempre più vicino l’accordo tra Fiere di Parma e Fiera Milano. L’operazione darà vita a una nuova piattaforma europea. ...
L'associazione lancia l'allarme: misure di contenimento inadeguato, il settore in grave crisi. CIA e Coldiretti: occorre risarcire le aziende colpite
Sciopero buono pasto oggi, mercoledì 15 giugno 2022: perché? Bar, ristoranti e supermercati per 24 ore non accetteranno i ticket
Nel 2022 il conflitto farà schizzare in alto gli scontrini dei supermercati. Verdura, pane, pasta, riso carne e salumi, gli ...
Secondo un'inchiesta di Altroconsumo, il 33% degli intervistati acquista con maggiore frequenza prodotti di primo prezzo, della marca del supermercato ...
L'alimentazione vegana fa male? Gli esperti si interrogano da tempo su questo tema e dall'Inghilterra arrivano le accuse a questa ...
Il cibo italiano diventa protagonista dell'evento dedicato al design. Ma è anche al centro degli appuntamenti del Fuori Salone
Le sigle della ristorazione e della distribuzione commerciale lanciano l'allarme: per ciascun ticket da 8 euro l'esercente ne incassa poco ...
Tassa verde sulla spesa, che cos'è? E quando sarà introdotta? Le anticipazioni sono contenute nel testo della delega fiscale predisposto ...
Una start up israeliana si prepara a portare sul mercato il latte artificiale una volta ottenuto il via libera alla ...
Il comparto lattiero caseario in grave difficoltà: in sei mesi il costo di un litro all'ingrosso è schizzato da 36 ...
L'azienda bellunese cambia immagine e investe in marketing, produzione e digitalizzazione per recuperare velocemente i livelli di fatturato pre-Covid.
Beppe Grillo auspica l'inserimento degli insetti nell'alimentazione dei bambini delle elementari. Sul modello del Galles, il comico e politico...
Angelo Moriondo chi è? Oltre alla sua nota passione per il caffè, era anche un amante del cioccolato, avendo fondato ...
A dirlo è un'indagine Bva-Doxa per l'istituto del Gelato Italiano che, tra i gusti, premia il cioccolato e, tra i ...
Gianico Viero ha studiato la cucina medievale e ha anche deciso di riproporla, oltre a scrivere un libro con lo ...
Nel 2021 il gruppo ha registrato 2,3 miliardi di euro di ricavi, incassando una crescita dell'11% rispetto al 2020. E ...
Le associazioni di settore chiedono di velocizzare le modalità attuative della misura che vuole dare ossigeno a un comparto in ...
Perché i topi maschi hanno paura delle banane? La risposta è stata individuata in maniera del tutto casuale in occasione ...
Il caffè, soprattutto se non zuccherato, riduce il rischio di morte prematura: ecco quanto è emerso da uno studio cinese, ...
Progetto Arca: anche a Napoli sbarca la "Cucina mobile", food truck per pasti caldi ai senza dimora che vivono in ...
Franco Berrino, epidemiologo esperto di alimentazione, svela come mangiare sano senza spendere molto: il suo menu bio è da 150 euro ...
Luca Marchini, chef stellato, ha raccontato il suo progetto di lotta contro l'anoressia tra le più giovani: "Abbiamo creato un'azione ...
Il Codacons presenta un esposto a 104 Procure della Repubblica e all'Antitrust. Coldiretti: in aumento speculazioni e pratiche sleali
Diversificazione è la parola chiave per una trasformazione del settore agroalimentare in grado di aiutare il fabbisogno di cibo
Aumenta l'utilizzo della soia per fini non alimentari, bensì per la produzione di carburanti e poliuretano
Buoni pasto, troppe commissioni e si rischia che non vengano più accettate dai supermercati. Le associazioni chiedono "una riforma" per ...
Prende corpo il progetto di unire due tra le principali exhibition del settore: Cibus e Tuttofood. Il polo potrebbe confrontarsi ...
Dal 2024 tutte le bottiglie di plastica dovranno essere prodotte con tappi che non si staccano: Coca Cola e FuzeTea ...
I cambiamenti climatici hanno effetti importanti anche sull'agricoltura e quindi sulla sicurezza alimentare. Per questo occorre fare un passo verso ...
Emergenza grano in Ucraina, il blocco della Russia sull'export nei porti ucraini: quali Paesi rischiano fame e carestia. Le mosse ...
Giornata mondiale della biodiversità 2022, temi e consigli utili per salvaguardare l'ambiente e il pianeta Terra: ecco come comportarsi
A lanciare l'allarme è l'Osservatorio Entegra, che prospetta rincari sia nell'ambito food, sia per plastica e alluminio. E sullo sfondo, ...
Il Miele Millefiori è il preferito dagli italiani: lo svela un sondaggio in occasione della Giornata Mondiale delle Api
Una nuova varietà di colza è stata sviluppata in Cina e ha una resa da guinness dei primati: produce 211,57 kg ...
Secondo il ministro dell'agricoltura, il grano raccolto in Ucraina sarà del 50% in meno rispetto al 2021, e nel contempo ...
Dopo le critiche dei ministri all'Agricoltura dei Paesi G7, il Governo di Nuova Delhi fa sapere di non considerare definitiva ...
Quanto arriveremo a pagare per il pane e per le bollette? Tra guerra ed embarghi, la preoccupazione cresce di giorno ...
L'urbanizzazione produce effetti negativi sulla presenza di impollinatori. A dirlo è uno studio condotto nell'area metropolitana di Milano
La prima cosa che viene in mente di fronte alla mancanza di materie prime o prodotti non è quella di ...
Nella costa orientale degli Stati Uniti si teme un razionamento del diesel, che avrebbe effetto importanti su agricoltura e trasporti
Tra le misure invocate dall'associazione di settore IBC, anche il calmieramento del costo dell'energia e la stabilizzazione dei prezzi dei ...
Esplode stomaco dopo bicarbonato, il parere dell'esperto: "Ecco perché non va mischiato con liquidi acidi, cosa si rischia e cosa ...
Il Ceo, Erik Fyrwald, risponde alla polemica suscitata dalla sua intervista alla Neue Zürcher Zeitung: “Dichiarazioni estrapolate da un ragionamento ...
Per riflettere sul fenomeno, il 12 maggio la FAO ha indetto la prima Giornata Internazionale annuale della Salute delle Piante
Non ha molestato sessualmente ne percosso la sua accusatrice il noto chef Mario Batali, ex socio di Joe Bastianich: assolto ...
Dura presa di posizione del presidente dell'Associazione dei coltivatori, Ettore Prandini, davanti alla misura prospettata dal colosso agrochimico: "È un ...
I prezzi alimentari sono ancora in aumento: a marzo +10,9% rispetto al medesimo periodo dello scorso anno. I cibi più ...
E' in corso da anni una battaglia legale fra Amaretto Disaronno e la Lidl in merito alla bottiglia clonata da ...
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