Articoli dell'anno 2023 della sezione Food - pagina 3

Alimentazione a base di insetti: l'UE ha approvato la commercializzazione di una farina, ma cosa ne pensano gli italiani? Quasi ...

Un uomo in Corea del Sud è morto mentre mangiava un polpo vivo: i tentacoli hanno infatti ostruito le vie ...

L'Ue ha introdotto una norma per vietare i prodotti con nomi che copiano cibi italiani, una decisione di Bruxelles che ...

La dieta della fertilità esiste? Se ne parla a Uno Mattina con i due esperti, il professor Cerusico e l'andrologo ...

Il provvedimento contenuto nella Legge di Bilancio crea preoccupazione: Nomisma stima che nel biennio 2024-2025 potrebbe costare al settore un ...

Nanomateriali nei prodotti alimentari, l'Iss, l'istituto superiore di sanità, si sofferma sui test di sicurezza senza utilizzate gli animali. Ecco ...

Qual è la dieta 'cara' al cuore? Il Prof Gaetano De Ferrari ha stilato una sorta di vademecum sui cibi ...

Rapporto Istat sulla povertà nel 2022: crescono i poveri assoluti, colpiti dall'inflazione 5,6 milioni di italiani e 2,1 milioni di ...

Crisi del riso, prezzi a livelli senza precedenti dopo il blocco delle esportazioni da parte dell'India, Financial Times "presto altri ...

Sfida social della patatina piccante: Diego Simili in ospedale. Sulla vicenda aperta un'indagine da parte dei Nas e del ministero ...

AssoBirra: "Va scongiurato l'aumento delle accise dal 2024 con un intervento strutturale per il prossimo triennio"

UE contro carni rosse, vino e salumi: a causa dei presunti effetti cancerogeni, la Commissione sta valutando un taglio ai ...

In un vicolo di Napoli è situato il ristorante da Dora, il posto giusto per gustare un ottimo pesce preparato ...

Bruxelles sposta di cinque anni l'obiettivo iniziale e fissa al 35% i target di riduzione obbligatori a livello nazionale. Paolo ...

McDonald's offre pasti gratis ai soldati israeliani, ma i franchising dei Paesi musulmani si dissociano e protestano per la presa ...

Il calo delle vendite al dettaglio per una famiglia con due figli significa un taglio medio di 315 euro annui ...

L'Unione Europea vuole imporre uno stop di un anno ad almeno il 4% di tutte le coltivazioni di cereali, gli ...

Le imprese non potranno utilizzare indicazioni ambientali generiche sulle etichette, se non accompagnate da certificazione ufficiali o stabilite dalle autorità ...

La nutrizionista Renata Bracale svela come tenere sotto controllo il colesterolo: "Alimentazione e sport sono le chiavi, ma le regole ...

Uno studio condotto dall'istituto OpinionWay per Smartway evidenzia come i 18-24enni buttino nella spazzatura maggiori quantità di alimenti

Secondo Assoutenti, in due anni l'espresso al bar è aumentato in media dell'11,5%. A Bolzano la tazzina più salata, con ...

Due ragazzi hanno avviato una petizione per portare la catena di fast food americana McDonald's, a Matera, l'unica provincia non ...

Al Bianca sul Lago di Oggiono si entra in un Olimpo della cucina, in cui si respira un'italianità spiccata con ...

Il Consiglio comunale di Udine ha approvato all'unanimità una risoluzione della minoranza a sostegno del Banco Alimentare

I Carabinieri del Comando per la Tutela della Salute hanno condotto un'indagine scoprendo prodotti contraffatti, zucchero nel vino e non solo

Agricoltura Lombardia, bilancio primo semestre 2023: ecco i dati della prima metà di anno. Bene l'export del settore, in crescita ...

A Venezia, la questione finisce in rissa tra un gruppo di turisti e i camerieri di un bar. Fipe chiarisce: ...

Apre il nuovo market solidale a Rozzano: Fondazione Progetto Arca con altri enti insieme contro lo spreco alimentare. “Un aiuto ...

Quindici realtà del settore hanno consegnato al Ministro Urso un pacchetto di proposte complementari e alternative alle misure già adottate

Obesità in Italia a livelli record, 11.4%, questo quanto emerso in occasione del quinto Italian Obesity Barometer Summit. Preoccupa la ...

A settembre, l'inflazione sui beni di largo consumo si ferma al +8,3% su base annua. E sullo sfondo ci sono ...

In commercio le crocchette a base di insetti per animali. Nonostante lo scetticismo, si tratta di un prodotto nutriente e ...

Michael Chiarello, morto a 61 anni il celebre chef italo-americano: è deceduto venerdì scorso dopo uno choc anafilattico. Ecco cosa ...

Carrefour e Intermarché segnalano con apposite etichette i prodotti che hanno visto la grammatura ridursi, ma il prezzo aumentare

In una location eccezionale, con una vista notevole sul lago, sorge a Ossuccio Al vecchio Bacucco, che offre un menù ...

Dieta Mediterranea, se ne parla stamane negli studi di Uno Mattina: in collegamento vi è il prof dell'università Aldo Moro ...

Un'azienda di Vienna ha progettato del salmone vegano stampato in 3D che presto sarà in commercio anche nei supermercati in ...

Per affrontare l'emergenza l'Organizzazione delle Nazioni Unite lancia un piano di aiuti da 123 milioni di dollari

Le eccellenze dell'agroalimentare italiano, riconosciute anche a livello europeo tramite Dop e Igp, sono un driver importante per il turismo

Carlo Alberto Buttarelli di Federdistribuzione sul patto anti-inflazione: "È un segnale forte della filiera, famiglie siano fiduciose"

Ammonta a quasi 3.500 euro l'anno la riduzione dello scontrino di cui può beneficiare una coppia con 2 figli acquistando ...

Trimestre anti-inflazione, il ministero delle imprese e del made in italy ha pubblicato l'elenco completo dei punti vendita che prendono ...

La Commissione Comagri boccia il paragrafo della risoluzione sulle colture proteiche che conteneva riferimenti ad alimenti a base cellulare

Italia contro Ue sul tema del vino, la Federvini non ci sta alle critiche: "Il settore è sensibile al green ...

Il green deal rischia di penalizzare l'intero settore nazionale dell'agroalimentare, anche se come dimostrano i dati, l'Italia è al primo ...

A Meda Il gusto della vita, ristorante di Elena e Dhian, il menù è il trionfo del pesce. Da provare ...

Uber Eats, il licenziamento di 4 mila rider in Italia dopo l'abbandono del Paese è stato dichiarato "illegittimo" dal Tribunale ...

Raccoglie l'adesione delle associazioni del commercio e della distribuzione ed è stato condiviso dall'industria. Per Assoutenti però presenta troppe incognite

Ieri a Milano è stato presentato il rapporto annuale della Fondazione Univerde sul turismo, da cui arriva un'indicazione importante per ...

Polonia, Slovacchia e Ungheria annunciano di non volere rispettare la revoca del provvedimento di restrizione all'export voluta dalla Commissione

Agrocepi ha siglato una convenzione con Unicredit. Corrado Martinangelo ci spiega l'importanza di questo accordo per l'agroalimentare

Transizione alimentare: un obiettivo che comporta nuovi maggiori costi sia per i fornitori della Gdo, sia per chi entra a ...

Satispay entra nel mercato dei buoni pasto: emetterà i ticket azzerando le commissioni per gli esercenti fino a 10 euro ...

È la conclusione di uno studio che coinvolge le università milanesi Bicocca e Statale, e gli IRCCS MultiMedica e Galeazzi-Sant'Ambrogio

Bilancio positivo dagli ultimi dati dell'Osservatorio Sana, grazie una continua innovazione di prodotto. Che porta (anche) alla scoperta della pasta ...

Sorelle celiache di 10 anni intossicate a scuola con merendina: le due gemelline sono finite in ospedale dopo essersi sentite ...

Perché proviamo pietà per gli animali ma continuiamo a mangiarli? Come funziona "il paradosso della carne", che esprime la nostra ...

The Filet è il trancio di salmone vegano stampato in 3D da Revo Food: è a base di albuminoidi e ...

Secondo le previsioni dell'Osservatorio Assoenologi, Ismea e Uiv il raccolto viaggia però a due velocità: stabile al nord, giù del ...

Massimiliano Giansanti critica la mossa della Banca centrale europea: "Avrà un impatto negativo su consumi e investimenti"

La Coca Cola ha lanciato la Y3000, la prima versione “digitale” della bevanda gassata più famosa di tutti i tempi: ...

Una lettera d'intenti presentata e accolta dal Mimit impegna le rappresentanze ad agevolare le aziende del largo consumo nella valutazione ...

Il ministro Le Maire annuncia di avere raggiunto un'intesa con rivenditori e fornitori, ma Unilever, Nestlé e PepsiCo "non stanno ...

La decisione sollecitata da Coldiretti, segue l'espandersi dell'infezione negli allevamenti della Lombardia. A rischio la produzione alimentare legata ai suini

La produzione di patate italiane è minacciata dai parassiti e dal clima instabile: attesa una diminuzione del 25%, mentre la ...

Il Santuario di Ossuccio per l'Unesco è patrimonio dell'umanità. Oltre alla fede e all'arte sul lago un'occasione per i piaceri ...

I dati Istat rilevano un aumento del 9,6% su base tendenziale. I consumi però restano deboli. La preoccupazione delle associazioni ...

Sul piano della comunicazione pubblica il trimestre anti-inflazione si presenta molto semplice, ma andando più a fondo del meccanismo sorgono ...

Il bergamotto, in base a un recente studio tutto italiano, si sarebbe rivelato efficace nella riduzione dei livelli di colesterolo ...

Ufficio europeo brevetti conferma brevetto per una varietà di anguria, quella a crescita cespugliosa. "Così rende più difficile accesso a ...