Articoli dell'anno 2023 della sezione Food - pagina 4

Vitigni Italiani a rischio a causa del cambiamento climatico, esperimento riuscito in Piemonte: salvate 500 varietà rare dal rischio estinzione ...

Il nuovo regolamento transalpino si pone un obiettivo analogo a quello perseguito dal disegno di legge italiano sulla produzione e ...

Per curare l'indigestione potrebbe bastare la curcuma, che grazie alla curcumina contenuta avrebbe lo stesso effetto dei farmaci: lo studio

Filippo La Mantia si è raccontato stamane negli studi del programma di Rai Uno, Uno Mattina: ha parlato della caponata, ...

Putin sequestra l’industria alimentare straniera in Russia. Danone va al nipote del leader ceceno Kadyrov. Sorte simile per Heineken e ...

Carne sintetica halal? Le aziende alimentari per potersi rivolgere a tutti i consumatori dovranno adeguarsi anche ai dettami dell'Islam

Prezzi choc per il riso a livello globale: è aumentato del 9.8% su base mensile. In Italia, però, la valutazione ...

Accordo tra Agrocepi, Fondazione Biohabitat, coop Ecosistema per sviluppare il capitale naturale. Progetti e ricerca per salvare gli ecosistemi

Esperimento in Germania: per 9 prodotti calcolato il prezzo che tiene conto dei danni ambientali causati in produzione. La spesa ...

Gli italiani scelgono il discount per fare spesa, aumentano gli acquisti del 10,5%, prevale la sensazione di pagare di più ...

Il food & beverage nostrano incrementa il giro d'affari ma con volumi in contrazione: l'inflazione morde. Il petcare viaggia controcorrente

Ristorazione: la metà del giro d'affari proviene dai turisti stranieri. Livelli pre-pandemici ancora lontani: all'appello gli italiani rispondono solo in ...

Viticoltori e frantoi in Germania dichiarano guerra all'Ue per le sue leggi su emissioni e tagli all'uso di pesticidi: "Le ...

EU Supply Chain Act, legge europea mette a rischio piccoli coltivatori di caffè? Una fondazione tedesca, People for People, lancia ...

La produzione del vino nel sud dell'Austria è a rischio a causa del cambiamento climatico, il presidente viticoltori "caldo ed ...

Ferrero punta sempre di più sul businesse dei gelati anche negli Usa: dopo l'acquisizione della Wells Enterprises l'azienda piemontese vuole ...

The Fork accoglie nella sua piattaforma 10 locali, "buoni" in tutti i sensi, che vogliono essere pionieri di un movimento ...

Quanto incidono vitamine e integratori nella formazione dei tumori? Se combinati con certi antiossidanti ne aumentano la crescita secondo un ...

Coldiretti: buona parte del budget per le vacanze destinato al cibo. Le specialità nostrane vengono scelte da un italiano su ...

Appello di Confagricoltura per la raccolta: le aziende agricole sono alla ricerca di manodopera. Bene il decreto flussi, ma è ...

L'inflazione spaventa: crollo delle intenzioni di acquisto (-10,3%). La grande distribuzione vede diminuire i volumi di vendita e pensa alle ...

Pranzo completo con 9 euro a persona in Basilicata lascia basiti i commensali: lo scontrino super economico fa il giro ...

Maltempo Lombardia, è di 235 milioni di euro la stima dei danni all'agricoltura regionale, con le provincie di Mantova e ...

A Savona un caffè costa solo 70 centesimi ma si deve portare il caffè da casa: ne ha parlato la ...

La distribuzione dice sì al patto antinflazione, l’industria no. Atteso un nuovo confronto. Le associazioni dei consumatori si fanno sentire

Secondo la classifica stilata da Brand Finance, la multinazionale di Seattle doppia il risultato di Walmart, colosso della distribuzione Usa

Quanto è pericoloso il consumo del cibo spazzatura? Due studi hanno dimostrato l'incremento di probabilità di sviluppare malattie cardiache, infarti, ...

Francia annuncia spesa di 200 milioni per distruggere vino in eccesso a causa del crollo della domanda dovuto a pandemia ...

Monsignor Vincenzo Paglia ha parlato dello spreco alimentare come fenomeno da combattere non in ottica esclusivamente economica, ma anche di ...

Un team di scienziati turchi ha sviluppato un sensore wireless miniaturizzato che consente il monitoraggio in tempo reale del deterioramento ...

Tra gli ospiti del Meeting di Rimini oggi c'è il Presidente di Confagricoltura, con cui abbiamo parlato di transizione green ...

Il progetto, che coinvolge 28 Atenei, 5 centri di ricerca e 18 imprese, sarà sostenuto con un finanziamento da 320 ...

Massimiliano Dona, presidente di Unione Nazionale Consumatori, sul fenomeno della shrinkflation: "L'inflazione occulta va combattuta, troppe confezioni vuote"

Cresce il numero degli alberghi che forniscono solo il servizio di colazione o che hanno deciso di "scorporare" la ristorazione ...

Vietate insalata e verdure crude per i pazienti in cura con antibiotici: ecco perché gli scienziati temono un aumento di ...

Dei chip commestibili potrebbero difendere le eccellenze europee: dal Pamigiano alla feta e allo champagne, ecco come potrebbero contribuire alla ...

Un protocollo d'intesa sottoscritto fra Inl e Associazione nazionale Città del Vino consente anche ai visitatori di partecipare alla raccolta ...

Kebab infetto da salmonella: a marzo in tutta Europa si sono registrati 210 casi, oltre ad un decesso in Austria. ...

Con il cambiamento climatico anche il caffè è a rischio, la produzione cala e la richiesta aumenta, i prezzi salgono ...

Dalla spesa al frigo, ecco qualche consiglio utile per gestire bene i prodotti che portiamo a tavola in questo periodo ...

L'Unione Europea segna un aumento nella produzione di gelato, trainata dalla Germania. La Francia si conferma invece il principale esportatore, ...

Attacco al Banco Alimentare del Lazio: svaligiata la sede di Aprilia, ladri rubano cibo per i poveri e furgoncino. Rocca “atto ...

Nestlè sosterrà l'agricoltura rigenerativa in Germania, parte il progetto in collaborazione con il Fondo protezione ambiente per aumentare la produzione ...

Quali supermercati sono aperti a Ferragosto 2023? La mappa delle aperture previste per la giornata di oggi, martedì 15 agosto: ...

La crisi climatica manderà in crisi le importazioni di frutta e verdura nel Regno Unito: la siccità, infatti, renderà più ...

Il caso del presunto avvelenamento da funghi avvenuto in Australia sembra essersi chiuso con l'innocenza della cuoca. Quelle varietà potrebbero ...

Supermercati aperti a Ferragosto 2023: info e orari per domani, 15 agosto, da Roma a Milano. Coop, Conad, Carrefour, Esselunga, ...

Nuova Zelanda, supermercato usa intelligenza artificiale per proporre ricette anti-spreco ai suoi clienti, ma l'app propone anche alcune tossiche, come ...

Nel 2023 quasi 6 italiani su 10 si muoveranno spinti dalla buona tavola: un fenomeno che segna una crescita del ...

Secondo le Nazioni Unite, lo scorso anno a essere colpiti dal fenomeno sono stati circa 735 milioni di individui, contro ...

Richiamo alimentare per muesli, crema agli arachidi e hummus senza aglio: le marche e i lotti segnalati dal Ministero della ...

A Finale Ligure un ristorante ha fatto discutere per aver fatto pagare a dei clienti due euro in più per ...

“Cibo e vino secondo asset di Lombardia”: l'importanza del food in regione sottolineata dall'assessore al turismo Barbara Mazzoli. Ecco le ...

Dieta del cuore, per ridurre i rischi cardiovascolare: ecco quali sono i cibi permessi e le quantità necessarie. Un regime ...

Le Commissioni del Parlamento Ue accolgono le richieste di modifica al Regolamento, che consentono anche di superare i rigidi parametri ...

Franco Berrino ha ricordato la pericolosità per la salute dei cibi ultraprocessati, invitando a seguire una dieta con semi, minestre, ...

A Barcellona è vietato sedersi ad un tavolo per mangiare soli al ristorante: sempre più spesso vengono accettate solo coppie ...

Franco Berrino, noto medico ed epidemiologo, spiega come poter dimagrire senza fare alcuna dieta: “Ecco quattro semplici consigli da seguire”

Ci sono posti, come Tremezzina, su di un ramo del lago di Como, dove il tempo si è fermato nella ...

Dieta chetogenica, cos'è? A Zona Bianca il medico nutrizionista parla di questo regime alimentare basato su tre grandi macroelementi: ecco ...

Franco Berrino, il programma di Rai Uno ha intervistato il medico ed epidemiologo: ecco che cosa ha raccontato su Zone ...

Riduzione Iva pet food, un emendamento proposto dall'On Brambilla potrebbe portare un risparmio del 12% sui prodotti per animali domestici

Più di un miliardo di tonnellate di cibo finisce ogni anno nella spazzatura. Ecco qualche consiglio per evitare lo spreco ...

La dieta dei bambini va diversificata presto per evitare le allergie: uno studio francese smentisce le vecchie raccomandazioni sullo svezzamento

In Germania sta crescendo la produzione della birra analcolica, raddoppiata negli ultimi 10 anni. In calo invece il consumo della ...

Cristina Scocchia, Ceo di Illy caffè,  modello di carriera al femminile che secondo il quotidiano tedesco Frankfurter Allgemeine Zeitung è una ...

La Iena Massimiliano Andreetta, è stato ospite stamane negli studi di Morning News, su Canale 5, e per l'occasione ha ...

Il Parmigiano Reggiano è minacciato dalla crisi climatica: secondo il presidente di Confagricoltura Parma il caldo riduce la produzione di ...

La misura vieta l'utilizzo di nomi che rimandano a carne o pesce nel caso di referenze confezionate a base di ...

La Fao ammette che le strategie sull'agricoltura green dell'Ue potrebbero mettere in crisi il Sud del mondo: "Meno si produce, ...