Articoli dell'anno 2023 della sezione Food - pagina 8

Carne sintetica, Mattino Cinque News ha intervistato un ricercatore che lavora appunto su questo tipo di carne: ecco cos'ha raccontato

Il giorno di Pasquetta 2023 al ristorante, ecco quali sono i menu da non perdere: i percorsi dei cuochi stellati ...

I consorzi del Prosecco si schierano contro all'utilizzo del pesticida Clorpirifos nelle vigne, che potrebbe tornare in vigore grazie a ...

Quali sono i supermercati che rimarranno aperti oggi a Pasquetta 2023? Da Milano a Roma, passando per Napoli: tutte le ...

Antipasto, primo, secondo, contorno e dolce: il menu del Pranzo di Pasqua 2023 si prospetta ricco, ecco qualche idea e ...

Quali supermercati sono aperti oggi, a Pasqua 2023? Da Roma a Milano, la mappa delle aperture e chiusure: info e ...

Insieme all'uovo di cioccolato, la Colomba pasquale è il dolce principe delle festività di Pasqua: ecco qual è la sua ...

Fatte in casa, artigianali o confezionate: la ricetta delle uova di Pasqua che rappresentano un appuntamento fisso di queste festività

Agnello a Pasqua, perché si mangia e come prepararlo? Storia, tradizione e ricette classiche del piatto popolare nel giorno della ...

Il giorno di Pasqua 2023 al ristorante, ecco quali sono i menu da non perdere: i percorsi dei cuochi stellati ...

Dolci di Pasqua, quali sono quelli della tradizione italiana: l'elenco per regione. Focaccia, pinza, gubana, ciambella quaresimale, Pagnotta di Sarsina, ...

L'agricoltura italiana, secondo l'agronomo Luigi Mariani, sta attraversando un'importante crescita, ben lontana dalla crisi diffusa che lamentano gli ambientalisti

La carne coltivata in laboratorio ha costi molto alti. Per questo i prodotti vengono realizzati con un mix di proteine ...

Il Presidente della Federazione lancia due proposte alla politica. E dice: "Se non verranno accolte, procederemo con una raccolta firme ...

La Finlandia viaggia verso la neutralità carbonica con carne, uova e vari alimenti prodotti in laboratorio e non di origine ...

Il dottor Giorgio Calabrese si scaglia contro il consumo di grilli, avvertendo degli effetti imprevedibili che questo cibo potrebbe avere in ...

I produttori di bevande puntano tutto sulle lattine, in futuro sostituiranno plastica e vetro? Anche il vino sarà proposto in ...

Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, sul falso mito della carne sintetica: "È un danno per la salute e per l'economia, ...

Aumenta le richiesta di riso ma dimuisce la produzione in Asia. La crisi del riso tiene in allarme il continente ...

La start up propone un modello virtuoso che dà lavoro nel Paese africano e offre sul mercato italiano prodotti sani ...

Carne sintetica, l'intervento del ministro dell'agricoltura Francesco Lollobrigida a Dritto e Rovescio: ecco perchè stata vietata in Italia

Carne sintetica, in laboratorio è stata prodotta una polpetta di mammut, partendo dal dna dello stesso animale estinto 10mila anni ...

Secondo Ibc le tensioni sui prezzi potrebbero smorzarsi solo nel 2024. Necessari quindi interventi per favorire produttività, accesso al credito, ...

Secondo un articolo del Financial Times, la carbonara sarebbe un piatto americano mentre il Parmigiano verrebbe dal Wisconsin

Secondo un recente studio realizzato negli Stati Uniti, esiste una possibile correlazione fra infezioni alle vie urinarie e consumo di ...

Il Ministro Fratin non accoglie la proposta di compromesso che metterebbe a rischio la filiera. Plaudono Assocarni e Copagri

Bernardo Notarangelo, il presidente di Milano Ristorazione, si è dimesso dopo il caso del bullone trovato nel panino di un bambino ...

Gli effetti del cibo spazzatura più devastanti di un'epidemia: così la dieta provoca obesità e minaccia la salute dell'Occidente

A Buongiorno benessere si parla dei cibi sazianti, una dieta attraverso questi alimenti fa bene al corpo e alla sua ...

La cucina italiana è stata candidata a patrimonio immateriale dell'Unesco: i ministeri della cultura e dell'agricoltura hanno avanzato la proposta

All'insegna del green, la Commissione sta dando il massimo impulso al "novel food". E il Governo italiano ha approvato 4 ...

Il relatore della nuova norma, De Castro: "Le valutazioni espresse dai consorzi sono già parte della posizione del Parlamento europeo"

La pizza napoletana non è cancerogena e il cornicione bruciato non porta a rischi per la salute: a dirlo è ...

Eco score e nutri score: la Francia propone un app per aiutare i consumatori europei ad orientarsi nelle classificazioni. Fuori ...

Scatta oggi il Ramdan 2023: durerà fino al 2023 e durante questo mese in Libia sarà vietato anche bere il ...

La confederazione dei coltivatori afferma che la multinazionale rappresenta "l'italianità, le nostre eccellenze, la nostra biodiversità". L'associazione no profit risponde ...

Le centrali che utilizzano l’acqua hanno già ridotto o sospeso l’attività. Una situazione che avrà ricadute per tutte le imprese. ...

Il Cacio Romano vince la battaglia legale contro il Pecorino Dop: non c'è nessun rischio di confusione secondo la Corte ...

L'Ue vuole vietare l'abbattimento di milioni di pulcini e anatroccoli considerati “superflui” dalle aziende: presentata interrogazione presso la Commissione Europea

Granarolo annuncia lo stop alla produzione del latte fresco, l'alternativa sarà un prodotto pastorizzato a dieci giorni: "La scelta è ...

Snodo cruciale per l'espansione è la regolamentazione dell'etichettatura per garantire maggior chiarezza a consumatori e operatori, senza trascurare la tutela ...

Grilli e cavallette non sono eco-green se allevati in modo intensivo: la denuncia di Luigi Scordamaglia di Filiera Italia sulla ...

Nel 2022 perse 500 mila tonnellate di acquisti al dettaglio rispetto al 2021, l’equivalente, in termini di volume, delle perdite ...

Perché il cibo spazzatura è più economico e ci attira così tanto, portando a conseguenze devastanti sulla nostra salute? Il ...

Il dottor Pietro Mozzi, diventato famoso per la dieta sui gruppi sanguigni, si è raccontato a 'La Verità', parlando dello ...

Un bullone nel panino, questo quanto trovato da un alunno di quinta elementare della scuola Dante di Milano: il pranzo ...

L'esplosione dei prezzi delle materie prime, di cui il nostro Paese è carente, ha eroso il vantaggio capitalizzato dalla crescita ...

Il 5 aprile la Federazione terrà la sua terza assemblea nazionale a Roma. Corrado Martinangelo, il fondatore: "le imprese hanno ...

Una mensa scolastica su tre è irregolare: i Nas bocciano 341 cucine nelle scuole italiane, sequestrandone anche nove

McDonald's e Pachino Igp hanno firmato un accordo: al noto fast food la fornitura di ben 250mila chilogrammi del gustoso ...

Ferrero lancia il Kinder Chocolate Ice Cream: +15% crescita nel settore gelati nell'anno 2022. E ora punta ad approdare nei ...

Semaforo verde della Food and Drug Administration all'utilizzo della parola in etichetta, seppur accompagnata da precise specifiche. In Europa è ...

Gli esperti alzano la voce dopo la preparazione di piatti all'anguilla alla Madrid Fusion: si tratta di un animale a ...

Imprese agricole e PAC, cosa succederà se gli agricoltori italiani non dovessero rispettare gli obblighi legati alla concessione della PC ...

Quattro catene annunciano il razionamento negli acquisti di frutta e verdura. E i pizzaioli sono pronti a rinunciare al pomodoro

Sconti Esselunga, il volantino dal 13 marzo al 25 marzo: tutte le offerte. Prodotti Findus, surgelati, odio ma anche offerte ...

Agricoltura italiana in profonda crisi, le iniziative europee potrebbero aggravare il processo già in corso: i dubbi sul semaforo dell'Eco-score

Plauso dell'Associazione di settore: "Bene l'iniziativa che mira a riportare correttezza e chiarezza sul mercato"

La corsa del carrello della spesa potrebbe arrestarsi dopo aprile e maggio e i prezzi cominciare una discesa nella seconda ...

Dieta, ecco perchè è più facile farla in primavera: il caldo e il sole favoriscono una diversa alimentazione che permette ...

L'Ue pensa ad una nuova etichetta per combattere la piaga dello spreco alimentare. Sui cibi potrebbe comparire la scritta “Spesso ...

Illustrato in commissione Politiche economiche l'accordo che porta l'emiliana Cibus e la lombarda Tuttofood a creare un unico polo

Filippo La Mantia si è raccontato ai microfoni del Corriere della Sera per parlare delle recenti violenze in Centrale a ...

Come si prepara la torta mimosa, tipico dolce per la festa delle donne? Ingredienti e ricetta della torta che ricorda ...

Pizza e ragù a rischio sulle tavole italiane: i pomodori sono sempre meno e i prodotti sono sempre più razionati. ...

Il caffè all'olio d'oliva approda in Italia e, a fronte di numerosi benefici per la salute, gli esperti contattati dal ...

Stelle Michelin in Francia: all'italiano Martino Ruggieri e al suo Maison Ruggieri di Parigi, la prima stella. Ecco l'elenco dei ...

Amsterdam, Rotterdam, Madrid e Barcellona costringono gli operatori a insediare i propri centri di produzione e coordinamento logistico nelle aree ...

Votata dalla plenaria del Parlamento Ue la risoluzione Lins, una sorta di "equivalente agricolo" del tetto al prezzo del gas

Quando si parla di prodotti della terra la disinformazione è una realtà: ecco le distorsioni della comunicazione allarmistica e di ...