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EMERGENZA SICCITÀ/ Dal riso al prosciutto, le produzioni Made in Italy a rischio
Oggi si riunirà una cabina di regia interministeriale. All’orizzonte anche la possibile nomina di un Commissario Speciale
CARNE SINTETICA/ I finti vantaggi e i danni senza veri allevamenti: ecco perché l’Ue deve fermarla
Gli investimenti a livello mondiale sono già aumentati fino a 1,3 miliardi di dollari. Ma la produzione presenta costi economici ...
AGRICOLTURA/ La spada di Damocle del credito che pende sul settore
L'associazione lancia l'allarme sull'imminente scadenza delle misure straordinarie attivate durante la fase pandemica e chiede di istituire un Tavolo permanente
AGROALIMENTARE/ L’appello ucraino all’Ue sulle condizioni commerciali preferenziali
L'appello del direttore del Forum Agrario Nazionale Ucraino, Mariia Didukh, alla IX Conferenza Economica di Cia
MILLEPROROGHE/ Dai carburanti alla birra, ecco gli aiuti per il settore agricolo
Tra gli emendamenti di interesse la conferma per il 2023 della riduzione delle accise per i piccoli birrifici indipendenti
PREZZO DEL LATTE/ Il polverone dopo l’accordo Italatte-Coldiretti-Confagricoltura
Copagri accusa: l'intesa toglierebbe dalle tasche degli allevatori lombardi 120 milioni di euro. E chiede di riconvocare tavolo di filiera ...
FOOD & FOLLIE UE/ Il nuovo rischio per produttori italiani (e salute) arriva dal riso asiatico
La sostanza è vietata dal 2016, ma il parere positivo dell'Authority potrebbe aprire le porte all'importazione del prodotto, danneggiando i ...
NOVEL FOOD/ Uomo e giovane. ecco l’identikit del (più probabile) consumatore di insetti
L'identikit del consumatore di insetti: uno studio pubblicato sulla rivista Plos On ha comparato gli abitanti del nostro Paese con ...
ETICHETTE VINO/ La difesa del Made in Italy ora passa dall’Omc
Restano 90 giorni per presentare opposizione. Federvini lancia un appello al Governo per la creazione di una coalizione di Paesi ...
MADE IN ITALY/ Il regno del miele è un piccolo borgo piemontese
A Sommariva Bosco, nel Roero, alveari dipinti a mano segnalano le botteghe dove si possono comprare le varietà pregiate prodotte ...
AGRICOLTURA SOCIALE/ Un fenomeno in crescita: +250% in otto anni
I vincitori riceveranno tra i 20 e i 40 mila euro. In palio anche una borsa di studio per un ...
LA CRISI DEI BAR/ Ecco perché più della metà non dura più di 5 anni
Aumentano stipendi, canoni di locazione e bollette, ma ritoccare i listini è complicato. E i conti per molte attività non ...
AGROALIMENTARE/ Via libera ai 500 mln del Pnrr per frantoi e innovazione agricola
Il Ministro Lollobrigida: "Con questo decreto il Governo Meloni conferma di avere lo sguardo al futuro"
FREDDO & MALTEMPO/ Gli effetti sui raccolti e l’aiuto della neve contro la siccità estiva
Le perdite toccano il 30% dei raccolti. Le abbondanti nevicate di giorni scorsi però rappresentano una preziosa riserva idrica per ...
ETICHETTE VINO/ L’Italia pronta alla battaglia nell’Ue contro la minaccia irlandese
Tre eurodeputati Dem presentano un'interrogazione urgente all'esecutivo Ue. Una risoluzione di FdI propone il ricorso alla Corte di giustizia europea
CONTRO LA VIOLENZA DI GENERE/ Fipe fa quadrato con responsabilità e formazione
Dopo i recenti tragici fatti di Roma, l'associazione di categoria invita a utilizzare gli strumenti già disponibili e chiede agli ...
FOOD & RETAIL/ Ecco le società dove si lavora meglio
La classifica Top Employers 2023 incorona in Italia cinque aziende alimentari e quattro insegne distributive, tra le quali spiccano i ...
NOVEL FOOD/ Dopo i grilli arriva il via libera Ue alle larve del verme della farina
Bruxelles dà il disco verde alla commercializzazione dal 26 gennaio. Intanto la Lega presenta un'interrogazione alla Commissione europea sul via ...
CONSUMI/ La marca del distributore spinge il fatturato dell’industria alimentare
I prodotti venduti con lo stesso brand delle insegne incidono per il 60% circa nell'incremento del fatturato dell'industria alimentare a ...
CONSUMI & CRISI/ “Nessun taglio lineare alla spesa: gli italiani non rinunciano più alla qualità”
Lasciata alle spalle l’austerità con cui si affrontavano in passato le crisi economiche, ora si punta a nuovi equilibri nelle ...
LARGO CONSUMO/ Mutti (Centromarca): filiera sotto stress, pronti a tavolo col Governo
Il Presidente di Centromarca, Francesco Mutti: "Pronti a un tavolo con il Governo che coinvolga la moderna distribuzione, per ragionare ...
LA PROTESTA DEI TRATTORI/ “Rischia di chiudere un terzo degli allevamenti della Lombardia”
All'Idroscalo sono scesi centinaia di trattori per protestare contro la drammatica situazione in cui versa il comparto. Sotto la lente ...
WORLD PIZZA DAY/ Diavola e Bufala insidiano il primato della Margherita negli ordini
Nelle richieste online il piatto italiano per eccellenza si conferma tra le scelte preferite. La città più golosa è Manfredonia
FOOD INDUSTRY/ Barilla e Ferrero fanno crescere il Made in Italy negli Usa
L'azienda di Parma acquisisce Back to Nature, brand specializzato nella produzione di snack salutari, quella di Alba compra Wells, la ...
CONSUMI ALIMENTARI/ Nel 2023 un italiano su 3 prevede di dover spendere di più
Le preoccupazioni dei consumatori trovano conferma anche nelle stime dei manager: l'inflazione nel F&B crescerà mediamente del +6,7%
RISTORANTI/ Polemica tra Fipe e TheFork per gli aumenti dei listini della piattaforma
Il leader delle prenotazioni online ha annunciato un rialzo del +12,6% a partire dal 1° gennaio. Insorge l'associazione di categoria
NOVEL FOOD/ L’Ue autorizza la farina di grilli: Italiani contro gli insetti a tavola
Gli italiani non sembrano però favorevoli alla decisione di Bruxelles: 54% è contrario all'uso degli insetti in cucina, solo il ...
MADE IN ITALY/ Il nuovo regolamento Ue che può aiutare il nostro export
Il regolamento di riforma degli alimenti a Indicazione geografica dovrebbe incassare l'approvazione definitiva entro la fine del 2023
REDDITO ALIMENTARE/ Che cos’è e come funzionerà?
La nuova misura inserita nella Legge di bilancio mira a ridurre lo spreco di cibo e dare aiuto a circa ...
VINO/ Materie prime in aumento, ma la distribuzione dice no ai ritocchi di listino
Il settore è stretto tra una crescita del 20% del costo del vetro e la richiesta del retail di moratoria ...