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INDUSTRIA/ Danone premiata tra le migliori imprese che mettono le persone al centro
Il riconoscimento va alle imprese che promuovono le sinergie tra vita privata e lavoro, sostengono le leadership e valorizzano tutte ...
TREND/ Ecco i nomi dei Vip a cui gli italiani affiderebbero il compito di fare la spesa
Secondo una ricerca Everli, 2 italiani su 5 preferiscono delegare la spesa: ecco i nomi dei vip ai quali farebbero ...
CAMERIERI SUPERATI?/ Nei ristoranti automatici che servono i piatti in 90 secondi
Ai nastri di partenza il primo locale italiano nel quale i clienti interagiscono solo con tablet e strumenti digitali e ...
CONSUMI/ Effetto Covid: crescono dell’8% le vendite di alimenti per cani e gatti
Secondo una ricerca la pandemia ha fatto lievitare il mercato dei prodotti per animali domestici, facendo arrivare il fatturato a ...
TENDENZE/ Il cibo bio corre sul web: nel 2021 gli acquisti online crescono del 67%
Non si arresta la fiammata registrata nel primo lockdown del 2020: quest'anno internet muove 75 milioni di vendite di prodotti ...
MADE IN ITALY/ Un Protocollo per promuovere la nostra cultura gastronomica nel mondo
Dall'accordo tra SlowFood e il ministero per gli Affari esteri un calendario di appuntamenti in tutto il mondo per il ...
DISTRIBUZIONE/ L’impegno di Coop per le donne arriva nei campi
L'insegna distributiva ha lanciato tre progetti formativi in rosa e ha sostenuto la campagna in favore dell'abbattimento dell'Iva sugli assorbenti
SOSTENIBILITÀ/ Knorr lancia l'”Orto del Futuro” per una dieta più sana
Si coltiveranno alcuni "Future 50 Foods", cibi con alto valore nutrizionale e basso impatto ambientale, scelti da WWF e Università ...
TREND/ Un italiano su quattro sceglie la rete per informarsi su ciò che mangia
A dirlo è dell'Osservatorio Multicanalità del Politecnico di Milano che rileva anche la costante crescita degli acquisti alimentari fatti online
AGRICOLTURA SOCIALE/ Da Confagricoltura e JTI, 120mila euro per finanziare progetti di inclusione
Imprenditoria femminile, rilancio delle aree interne e sviluppo per il Sud le categorie del progetto “Agro-social: Seminiamo Valore” voluto da ...
FILIERE/ Confagricoltura e Federalimentare chiedono un piano di investimenti
Il settore sollecita risorse per sostenere ricerca, sviluppo e innovazione tecnologica. E chiede di evitare provvedimenti come divieti e tassazioni ...
CONSUMI/ Il cibo è il terzo pensiero quotidiano, dopo quello sul partner e sul lavoro
Lo conferma una ricerca di Just Eat e BVA Doxa, che rileva anche come il piatto più desiderato dagli italiani ...
FOOD E BEVERAGE/ I sei trend che dettano il futuro del settore agroalimentare
L'Università della Birra di Heineken Italia e LIUC Business School svelano i trend che cambieranno il modo di mangiare e ...
ANAFIBJ/ Trezzi (Presidente): la zootecnia può ripartire dai giovani
Successo di pubblico per la tre giorni organizzata Anafibj, l’Associazione di categoria alla Fiera di Montichiari. Dove si sono gettate ...
INDUSTRIA/ L’economia circolare fa crescere reputazione e soddisfazione dei clienti
Una ricerca condotta da DNV e WBCSD rivela i benefici economici che la circular economy porta alle aziende alimentari che ...
TENDENZE/ Food e vino, la magnifica coppia che continua a crescere sui canali social
Nell'ultimo anno i post che parlano di cibo sono aumentati del 57%, quelli legati alle bevande del 36%. A certificarlo ...
SOSTENIBILITÁ/ Cuki e Banco Alimentare, 10 anni insieme contro lo spreco di cibo
Per l’anniversario del progetto Save the Food, che ha ‘salvato’ 20 milioni di porzioni di cibo, il plauso del Ministro ...
PNRR & GREEN/ Il 46% delle aziende agricole pronte a investire per clima e ambiente
Gli investimenti in arrivo dal Pnrr dovrebbero aiutare a sostenere lo sviluppo delle produzioni e delle tecnologie legate a biogas ...
SOSTENIBILITÀ/ Ecco il vademecum antispreco alimentare nei bar e ristoranti
Aziende, Università, Istituzioni e No Profit insieme nel progetto "L'altra metà del cibo" che combatte lo spreco alimentare nei bar ...
FOOD & BEVERAGE/ Pubblicità in crescita grazie a Calcio e Olimpiadi
Nei primi otto mesi del 2021 Nielsen certifica incrementi a due cifre negli investimenti del food&beverage rispetto allo stesso periodo ...
CONSUMI/ Storico sorpasso rosa nei consumi di vino: il 55% di chi lo beve è donna
A svelare la "pink revolution" l'Osservatorio Uiv-Vinitaly che mette Brunello, Prosecco e Chianti Docg sul podio dei vini più conosciuti ...
USA & RECUPERA/ I vantaggi del sistema ad “anello chiuso” per i reparti di ortofrutta
Federdistribuzione e Conip si alleano per la promozione del sistema "ad anello chiuso", che prevede l'utilizzo di materiali in plastica ...
INDUSTRIA/ Le vendite di prodotti alimentari biologici salgono a 4,6 miliardi di euro
Nel 2021 il settore mette a segno un'accelerazione del +5% rispetto all'anno precedente. A certificarlo, l'Osservatorio SANA 2021 curato da ...
INDUSTRIA/ Sanpellegrino investe in Italia e genera 2,5 miliardi nella filiera
Ottimizzazione dei processi industriali, logistica sostenibile e packaging riciclato e riciclabile sono le leve di sviluppo del gruppo nel nostro ...
RPI 2021/ Esselunga davanti a Conad e Coop: è preferita per la varietà di scelta
Il Retail Preference Index premia anche Conad, Coop, Eurospin e Lidl. A fare la differenza la gamma di prodotti, il ...
INDUSTRIA/ Innovazione e sostenibilità nell’investimento di Granarolo in Lombardia
Il gruppo potenzia del 30% la capacità produttiva dello stabilimento brianzolo, anche grazie al contributo di 8,2 milioni stanziati dal ...
OLIO DI PALMA/ Se coltivato in modo green, è un prodotto amico dell’ambiente
Le tecniche di coltivazione green consentono una riduzione del 35% dell'impatto sul riscaldamento globale e del 20% sulla perdita di ...
SOSTENIBILITÀ/ La food industry protagonista del Salone della Csr e dell’innovazione
Le aziende alimentari reciteranno un ruolo di primo piano durante l'evento dedicato alla responsabilità sociale di impresa, in agenda a ...
MADE IN ITALY/ Balzo per l’export del food grazie a pesce e latticini
Secondo PwC Italia nel 2021 il peso dell'alimentare sul totale delle esportazioni aumenterà dell'11%. Prevista una crescita a livelli pre-pandemia
INDUSTRIA/ Coca-Cola in Italia vale 870 milioni di euro e crea 22.000 posti di lavoro
Secondo uno studio di SDA Bocconi, nel 2020 l’azienda si conferma prima realtà, nel settore bibite e bevande, per impatto ...