Autore / Paolo Massobrio - Pagina 4

Oltre a raccontarci del suo viaggio nella Martesana, alle porte di Milano, dove ha incontrato alcuni produttori della zona, PAOLO ...

Fanno discutere le dichiarazioni del sottosegretario Ilaria Borletti Buitoni che ha sostenuto che in Italia "si è smesso da tempo ...

Mentre a Torino si svolgeva con grande successo il Salone del Libro, a Grosseto la Camera di Commercio ha organizzato una ...

All’edizione del Salone del Libro di quest’anno, spiega PAOLO MASSOBRIO, l’enogastronomia è stata definitivamente nobilitata come settore dall’elevata caratura culturale

PAOLO MASSOBRIO ci racconta della sua cena al ristorante Taurasi, un locale di proprietà di una famiglia proveniente dall’omonimo comune ...

PAOLO MASSOBRIO racconta di come il dialogo con un tassista su Andreotti gli abbia rivelato più di tanti dibattiti con ...

Per PAOLO MASSOBRIO, si potrebbero chiamare le due Italia, quelle che in una settimana ho visto coi miei occhi. C'è ...

Per PAOLO MASSOBRIO, il modello della guida Michelin non è esattamente il modello della cucina tradizionale italiana e rischia di ...

Pensieri improvvisi e confusi prima di partire per l'evento più importante dell'anno, almeno per me: il Vinitaly di Verona. E ...

Il simbolismo della Pasqua, ad esempio ha un significato di rinascita nella tradizione ebraico-cristiana e richiama immediatamente l’uovo. di PAOLO ...

A maggio il Salone del libro ospiterà una sezione dedicata alla creatività italiana tra cucina ed editoria. PAOLO MASSOBRIO però ...

Nel giorno della felicità "per decreto", PAOLO MASSOBRIO va alla riscoperta della tenerezza del custodire. Che passa anche attraverso il ...

Papa Francesco I è di origini astigiane, suo padre emigrò verso l'Argentina nel 1929, due anni dopo che la nave ...

La rassegna di cultura e gusto Golosaria è giunta alla settima edizione. L'ideatore dell'evento, PAOLO MASSOBRIO, racconta l'incontro con Gemma ...

La primavera è un segno di positività, una promessa, anche per quanto riguarda la cucina. Un cammino lungo, ma che ...

Coperto dal clamore del Festival di Sanremo, ma percorso da una consapevolezza diversa per le dimissioni del Papa, la Cena ...

PAOLO MASSOBRIO ci parla del carnevale e della battaglia delle arance di Ivrea, dei suoi riti, e di quelle chiacchiere ...

PAOLO MASSOBRIO ci spiega come si prepara il Risotto al tastasal, un piatto tipico della tradizione veronese, tipico dei tempi ...

PAOLO MASSOBRIO ci propone una nuova, invitante ricetta in vista dei giorni della merla che verranno: si tratta dei cardi stufati ...

Pensieri di inizio anno, tra il dibattito politico recentemente riacceso e i salotti televisivi che non convincono. PAOLO MASSOBRIO descrive ...

Quest’anno, a Natale, la maggiore parte degli italiani è rimasta a casa. Ci rimarrà anche, probabilmente, a Capodanno. Per riscoprire, ...

La parola del mese di dicembre, ci dice PAOLO MASSOBRIO, è "Hesychìa": quiete con cui creare un vuoto affinché possiamo accogliere ...

In barba alla tradizione, prima delle feste PAOLO MASSOBRIO ci vuole regalare una ricetta un po' innovativa delle tagliatelle, impastate ...

Lo sapevate che l'albero di Natale è un simbolo religioso? PAOLO MASSOBRIO, oltre a parlarci di questo e delle festività, descrive Il ...

Che cosa fare del panettone avanzato, o di quello che, prima di consumarlo, scopriamo non essere particolarmente fresco (e accade ...

Non c'è più la mia mamma e il 30 di dicembre saranno tre anni. Talvolta sovviene di ricordarla e anche ...

Ora che il freddo si fa sentire e il generale Inverno (lo chiamavamo così fin da bambini) bussa alle porte, ...

E' un problema di tempo e di spazio. E' questo che ci differenzia dai bambini e dagli anziani. Il Natale ...

Mentre mi state leggendo, io sarò a Rivoli, dentro al castello, all'ultimo piano, in quelle cinque sale con il soffitto ...

Colpo di scena: Vissani si pente. La notizia è ghiotta e esce dalle pagine Corriere della Sera di ieri. Ma nel 'sogno' ...