L'assaggio di Massobrio

Dal 26 al 28 maggio 2017 un’edizione speciale di Golosaria, a Padova Fiere. Tre giorni dove c’è da conoscere, da ...

Torna l’11^ edizione di Golosaria in Monferrato sabato 1 e domenica 2 aprile. feste, incontri, degustazioni tra Alessandria e Asti. MARCO GATTI

Il Natale è ormai alle porte, parlare di stress da regalo o di stress da pranzo è ormai una prassi. ...

PAOLO MASSOBRIO si è recato a Tokyo, ospite della Camera di Commercio, per giudicare i 16 piatti realizzati con prodotti italiani ...

L'Italia incontra il Giappone. Come cambia la cucina nel tempo? Secondo Masuhiro Yamamoto la cucina Giapponese - come quella italiana - segue molto ...

Quando arriva Golosaria a Milano? Dal 5 al 7 novembre 2016, al MiCo di Fieramilanocity, vi aspettano 300 produttori di ...

A Rimini prende il via il Meeting 2016. MARCO GATTI ci elenca gli artigiani del settore agroalimentare, i ristoratori, i ...

Giovedì 23 e venerdì 24 giugno a Rocchetta verrano 60 artisti da Gino Paoli a Paolo Conte per celebrare la memoria ...

L'appuntamento è il 4 e 5 giugno a Villa Giusti Dal Giardino a Bassano del Grappa, per Golosaria Veneto. Una possibilità per ...

Dal 16 al 17 aprile 2016, Golosaria è nel Monferrato, nel castello di Uviglie, nel comune di Rosignano Monferrato, e ospita ...

Cos’è quindi la Pasqua? E' il pranzo in famiglia e poi un lunedì fuori porta. Poi tradizioni, molte legate alla gastronomia. Ma ...

Come da 8 anni a questa parte, l'appuntamento della Cena In ComPagnia si terrà il 4-5-6 marzo 2016 in tutti i Club ...

Come uscire dal cliché della domenica? Basta andare all' Osteria Al Castelletto nella zona del Prosecco tra Pieve di Soligo e Farra di Soligo. ...

La scena degli spaghetti immangiabili nel film ''Quo Vado?'' di Checco Zalone dice tutto. La cucina è il linguaggio che trasforma ...

Il Natale è un momento particolare, dove però rischiamo di dimenticare cose importanti per la vita. PAOLO MASSOBRIO ce le ...

Per la presentazione della guida alle mille e più cose buone d’Italia PAOLO MASSOBRIO ha scelto la regione del Veneto. Alla ...

E' in programma alle ore 15 di domenica 22 novembre "I colori della natura", l'evento organizzato da Golosaria e UniCredit in ...

La cucina italiana, pur quanto sia considerata grande, matura e sovraesposta, pecca di ospitalità e di accoglienza. PAOLO MASSOBRIO ci spiega ...

Golosaria, la rassegna di cultura e gusto, apre le sue porte sabato 17 ottobre fino a lunedì 19 ottobre 2015 al ...

Quando il gusto è capace di creare una catena di solidarietà: l'occasione d Castegnato ed Expo. Quest'anno dal 17 al ...

Golosaria compie 10 anni e festeggia con uno straordinario evento da non perdere in programma a Milano dal 17 al 19 ...

PAOLO MASSOBRIO annuncia la prima festa nazionale delle corniole, che si celebra a Cornedo Vicentino, il paese che nel suo stemma comunale ...

Su e giù per l'Italia, d'estate, tra spiegazioni di menù, assaggi di pietanze e vini. PAOLO MASSOBRIO racconta le sue ...

Per grigliare a dovere non basta possedere un barbecue, bisogna anche saperlo usare. PAOLO MASSOBRIO presenta "Diventare Grill Master, la ...

Esiste una condizione affinché il beneficio generato da Expo arrivi davvero: il lavoro. Nulla è automatico, tanto meno nel campo ...

C'è un fazzoletto d’Italia, tanto bello, che non ci si spiega come sia riuscito a mantenersi tale e quale a ...

Come ogni anno è arrivato il momento di mettersi a dieta dopo le mangiate delle feste, ma stavolta non sarà ...

Per MARCO GATTI non ci sono dubbi: a Natale si mangia un dolce soltanto, l'unico vero dolce della festa. E' ...

PAOLO MASSOBRIO presenta ilGolosario.it, un nuovo portale online su ristoranti italiani e non, vini e cantine, prodotti, negozi, ma anche ...

PAOLO MASSOBRIO ci presenta Golosaria 2014, in programma a Milano dal 15 al 17 novembre: i Superstudio Più di Via Tortona ...

La nuova Guida Michelin 2015 non ha assegnato a nessun nuovo ristorante italiano le tre stelle. Come spiega MARCO GATTI, Golosaria sarà l'occasione ...

Secondo un’indagine di Fondazione Symbola, la filiera del food risulta essere quella che meglio ha risposto alla crisi. MARCO GATTI: ...

PAOLO MASSOBRIO racconta la bellezza di Reggio Calabria, e i prodotti unici di questa terra, come l'anona, un frutto che cresce ...

PAOLO MASSOBRIO racconta il suo viaggoi a Castegnato, in provincia di Brescia, dove da 19 anni organizzano una kermesse dedicata ai ...

Corti. Un cognome, un destino. Nel segno del bene e del bello. È una sorte curiosa, quella di tre famiglie ...

PAOLO MASSOBRIO ricorda la scomparsa di Claudia Ferraesi, amica, pittrice, ma soprattutto produttrice di vini pregiati tra cui un noto ...

Uno dei settori più attraenti del made in Italy è rappresentato dai vini di qualità, espressione affascinate dei diversi territori. MARCO ...

Anche PAOLO MASSOBRIO ha partecipato all'incontro al Forte di Gavi in cui è stato stilato il manifesto per la valorizzazione della ...

Mentre a Rimini è in corso la XXXV edizione del Meeting per l'amicizia tra i popoli, MARCO GATTI ci parla della ...

Per MARCO GATTI, le Cinque Terre e le zone limitrofe oggi raccolgono i frutti dell’essersi saputi presentare al mondo, facendo ...

MARCO GATTI presenta il ristorante "Il Ceppo", a Valbrona, che vale la pena raggiungere non solo per la qualità dei suoi ...

PAOLO MASSOBRIO ci guida alla scoperta delle valli bergamasche da Selvino, passando per San Pellegrino e dintorni, illustrando ristoranti della ...

In attesa delle vacanze estive PAOLO MASSOBRIO ci guida alla scoperta delle specialità culinarie del Piemonte, tra casale Corte Cervo e ...

Paolo Massobrio parla del viticoltore Giacomo Bologna al Social Media Marketing Day, nel momento in cui Langhe e Monferrato vengono proclamati ...

E' solo un'illusione credere che qualcosa stia effettivamente cambiando e che il Paese, a poco a poco, si stia togliendo ...

A Milano ci sono sempre sorprese anche nei ristoranti. MARCO GATTI ci racconta la bella storia di Antonietta Colucci, uno ...

Golosaria, la rassegna di cultura e gusto promossa da Club di Papillon, sbarca al Palazzo dei Congressi di Riccione da sabato ...

PAOLO MASSOBRIO racconta le novità culinarie e le tendenze del mese di maggio, con l'importante uscita del libro "Amati. volersi ...

MARCO GATTI racconta, dal nord al sud italia, le tradizioni culinarie pasquali, e ci consiglia dove è possibile comprare un'ottima ...

E' tutto pronto per una nuova edizione di Vinitaly, la più grande fiera del gusto del mondo che si terrà a ...

“Sciatt a porter”, il sogno realizzato di Arianna Fontana, è un locale in cui il “prodotto” venduto è la bellezza, ed ...

Quale occasione migliore dell’ormai imminente primavera, per andare alla scoperta dei luoghi dove ha le sue radici il sommo Pontefice? ...

In attesa dell'arrivo della primavera, PAOLO MASSOBRIO ci invita alla Golosaria 2014 che quest'anno, l'8 e il 9 marzo, diventa una rassegna ...

Mentre in Toscana si mangiava la ribollita, il sindaco di Firenze stava per diventare premier. PAOLO MASSOBRIO ci ricorda la ricetta, ...

MARCO GATTI e le delizie della storica pasticceria Passerini, a due passi dal Duomo di Milano. Festeggiare una laure tra ...

PAOLO MASSOBRIO alla scoperta del mare d'inverno ia Riccione: un'atmosfera e un mondo sospeso ("la Montalcino della Romagna) tra le ...

Secondo MARCO GATTI non ci sono dubbi: il vino Amarone è uno dei tre vini di caratura mondiale. Ecco una ...

Il consiglio di PAOLO MASSOBRIO è di mettere in calendario tre giorni, diretti a Bassano del Grappa, senza tentennamenti. La ...

PAOLO MASSOBRIO non ci parla solo della nuova fiera del Tartufo, in programma domenica a Canale d'Alba, ma anche di tutto il ...

Dalla Valle Imagna si scende fino a Bergamo alta e poi bassa: in questi posti si ritrova il gusto del ...

In occasione delle feste, PAOLO MASSOBRIO è tornato al suo paese dove molti negozi hanno chiuso i battenti e altri ...

PAOLO MASSOBRIO e l'arrivo delle festività Natalizie. Il Natale è il momento per interrogarci sulla nostra vita; un'occasione di analisi ...

Raccontare l'Artigiano in Fiera è un'impresa: bisogna venirci e basta. Ecco i consigli di PAOLO MASSOBRIO per orientarsi tra i ...

Un po’ in tutta Italia, spiega PAOLO MASSOBRIO, si sta riaffermando la cultura del pane fatto come una volta e ...

MARCO GATTI ci parla dell’ultima edizione di Golosaria, dove giovanissi chef, sommelier, e imprenditori hanno mostrato come si può sconfiggere ...

Tre giorni nel segno del gusto, dove poter finalmente mettere su un piedistallo le scoperte fatte in un anno di ...

Nel Salento circa 8mila ettari di ulivi sono stati colpiti da “Xylella fastidiosa”, un batterio finora mai riscontrato in Europa e ...

Con l'arrivo della stagione fredda, è il momento dei piatti che scaldano. Per questo motivo PAOLO MASSOBRIO ci propone la ricetta ...

In tempo di crisi le statistiche dicono che i giovani cercano maggiornamnete occupazione nella ristorazione piuttosto che nell'industria. Ma cosa ...

PAOLO MASSOBRIO ricorda locali scomparsi e altri che ci sono ancora, come Moscatelli a Milano, dove si andava per il ...