RISTORANTI/ Massobrio: Postiglione, la trattoria ideale che sposa tradizione e creatività
PAOLO MASSOBRIO ci porta alla Trattoria Postiglione nella campagna cremasca. Dove potremo gustare la pappa al pomodoro vellutata con la ...
L'assaggio di Massobrio - Pagina 5
Paolo Massobrio con questo inserto pubblicato su IlSussidiario.net propone un viaggio all’interno del mondo del gusto, anzi, un assaggio, di Ricette, Ristoranti e Itinerari all’insegna del sapore e della cultura. E perché no, anche dello svago. Ecco a voi L’assaggio di Massobrio
RISTORANTI/ A Revere, terra di un Tartufo che non si dimentica
PAOLO MASSOBRIO ci conduce questa volta in terra mantovana, più precisamente a Revere, nel magnifico ristorante "Il Tartufo", tra il ...
RISTORANTI/ Da Andrea Berton, dove una cena diventa un’esperienza
PAOLO MASSOBRIO condivide con i lettori de IlSussidiario.net l'esperienza gastronomica fatta al Trussardi alla Scala. Uno dei migliori ristoranti di ...
GUSTO IMPAZZITO/ Eh, quando il cliente aveva sempre ragione!
Un tempo il cuoco era l'anima della cucina, e dei ristoranti. Ma il cliente era la cartina di tornasole e ...
RISTORANTI/ La mia trattoria ideale? L’ho scoperta a Monteveglio…
Sulle colline bolognesi, a Monteveglio Alto, ho trovato la mia trattoria ideale. Quel mix fra storia (qui c'è l'Abbazia di ...
RICETTA/ Video, la Pappa con il pomodoro
W la pappa col pomodoro. Rita Pavone e il suo Gianburrasca cantavano questa canzone, che inneggiava a un piatto povero. ...
ITINERARIO/ Viaggio a Bernalda, tra Hollywood e la Calabria
A volte gli itinerari non sono solo gastronomici. Anche quando si percorre il "viale dei ricordi", è piacevole fermarsi, riposare ...
RISTORANTI/ Agriturismo Collalto, una perla nel vicentino
Un luogo veramente panoramico, riposante, dove ammirare la pianura vicentina, e poco più giù, la città murata di Marostica. Ecco ...
RISTORANTI/ Da Roma a Milano, vi presento Unico
Da Roma a Milano l'esperienza di Fabio Baldassarre tra gusto, classe e innovazione si rende sempre Unica. PAOLO MASSOBRIO presneta ...
RICETTE/ Video: i paccheri ai due Gennari
Il Pacchero deve offrire un gusto netto della buona pasta, ma per essere contrastato deve avere un sugo di ottima ...
RISTORANTI/ Sosta a Varigotti, con i superbi scialatielli ai frutti di mare
Dalla passione partenopea di Francesco, unita alla bravura di Sara, moglie e cuoca, un ottimo ristorantino informale sul mare di ...
RICETTA/ Video, i bucatini con le sarde
Siamo proiettati all'estate, e siamo in Sicilia, dove questo piatto è il principe dei ritrovi fra amici. Io le assaggerò, ...
ITINERARIO/ In viaggio a Bagolino, per scoprire… il Bagoss
L'itinerario di Massobrio alla scoperta del gusto ci porta nei pressi del lago di Garda, nel suggestivo lago di Idro. ...
Gli archivi del Dossierr L'assaggio di Massobrio
