Angelo Frascarelli è nato a Treia (MC) nel 1962. Si è laureato in scienze agrarie all’Università di Perugia nel 1987. Nel 1988 è stato borsista Inemo (Istituto Nazionale Economia Montana) per una ricerca dal titolo Il Pacchetto Mediterraneo: consuntivo dell'attuazione in Italia dei regolamenti a finalità strutturale. Nel 1989-1990 è stato coordinatore didattico del 1° Master in Economia del sistema agro-alimentare, con sede a Napoli. Dal 1990 al 1993 collaboratore tecnico, presso la cattedra di Economia del mercato dei prodotti agricoli, all’Istituto di Estimo rurale e contabilità dell’Università di Perugia, poi funzionario tecnico nello stesso istituto dal 1993 al 2001. Nel periodo 1996-1997 è stato coordinatore tecnico-scientifico del progetto Formazione professionale di managers dell'area rurale di Cherkassy (Ucraina) presso il Cesar (Centro per lo sviluppo agricolo e rurale) su incarico del Ministero Affari esteri. Dal 2003 è direttore del Cesar. È componente del Gruppo 2013-Politiche europee, Sviluppo territoriale, Mercati, iniziativa di analisi e discussione che opera all’interno del Forum internazionale dell’agricoltura e dell’alimentazione promosso da Coldiretti.
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