Riccardo Deserti è Direttore generale del Consorzio Parmigiano Reggiano.
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PARMIGIANO REGGIANO/ La strategia dietro lo stop del Consorzio ai formaggi similari
L'Assemblea dei soci ha approvato la proposta di vietare, ai caseifici della filiera Dop, la produzione di formaggi comparabili al ...