Cotto e mangiato ricetta di oggi, 31 gennaio 2011: pollo in crosta. Il video (Mediaset) Cotto e mangiato è andatp in onda con la ricetta di oggi: il pollo in crosta, un secondo piatto di cui Benedetta Parodi ha spigato la preparazione nelledizione di Studio aperto delle ore 13.30, che piace molto anche ai bambini perché è molto gustoso. Un secondo ideale per il pranzo della domenica in famiglia o per le occasioni speciali. La preparazione non è affatto elaborata e tutti possono cimentarsi, anche le cuoche che si sentono meno provette, grazie alle semplicissime indicazioni che ha illustrato la anchor woman della cucina di Italia 1.
Prima di lasciarvi al video che vi spiega come preparare il vostro pollo, vi anticipiamo alcuni ingredienti, così, se intendete prepararlo per stasera, potete andare a fare la spesa p acquistare a poco prezzo loccorrente.
Servono una cipolla di medie dimensioni, olive verdi e scoprite tutto il resto nel video alla pagina seguente.