Le ricette Per giocare danticipo. Ospite a I menù di Benedetta, nella puntata di oggi, 14 ottobre 2011, Antonio Capitani, lastrologo di Vanity Fair. Alla presenza delluomo che conosce le stelle, Benedetta Parodi ha proposto un menù ideale in caso di amici a pranzo a cena, da preparare con anticipo, in modo poi da potersi rilassare e godere la serata quando gli invitati sono a tavola. Ecco i piatti: pasta e fagioli in crosta, caponata Sora Giovanna, Manzo allolio di Rovato, marquise al cioccolato e infine la ricetta dei bambini: tiramisù croccante. Chi non si sente un asso in cucina, non deve preoccuparsi, Bendetta parodi alla fine della preparazione della ricetta rispiega i punti essenziali, poi, attraverso il sito di La 7 è possibile rivedere i video, in modo da ripassare i passaggi più complicati. Momento clou dellappuntamento odierno con il programma I menù di Benedetta la preparazione del piatto con Antonio Capitani. Mentre impugnava piatti e mestoli, allastrologo è stato chiesto di fare una previsioni di tutti i segni per il 2012. Capitani ha raccontato alla Parodi, durante la preparazione della Sora Giovanna, che larte della cucina si trasmette in linea maschile nella famiglia Capitani. Tra il taglio di una cipolla e le zucchine alla julienne, qualche considerazione sugli astri. Pare che il segreto per evitare lacidità della cipolla, sia quello di inserire una mela durante la cottura. Qualche indiscrezioni sulloroscopo 2012: anno promettente per lAriete, soprattutto nella seconda metà; amore e soldi per il Toro. E dopo il Toro, via alle melanzane nella padella della Sora Giovanna e prezzemolo al seguito come parte del condimento. 2012 positivo anche per i Gemelli, in campo lavorativo e amoroso. Cancro: fino a giugno periodo di successi, poi soddisfazioni, ma lavorando da soli. In padella la salsa di pomodori e un pronostico sul Leone. Insomma tra un ingrediente e laltro, Capitani è riuscito a preparare la Sora Giovanna e a regalare a tutti loroscopo 2012. Se volete conoscere il futuro del vostro segno e le ricette de I Menù di Benedetta, guardate il video alla pagina seguente.
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