Terzo appuntamento con i piccoli talenti ai fornelli di Junior Masterchef in onda, giovedì 27 marzo, nella prima serata di Sky Uno. Dopo la sigla di apertura, la serata inizia con la Mistery Box che mette a disposizione dei 10 piccoli aspiranti cuochi il cuore di salmone, carne salata, melanzane, uova, crema di latte, pomodori tigre, patate viola e pesche sciroppate. In studio viene condotta una pecora di nome Anna, solo per far scegliere ai piccoli concorrenti uno tra i quattro formaggi: pecorino di Pienza semistagionato, una vastedda della Valle del Belice, stagionato nelle foglie di noce o ricotta al fumo di ginepro. Alessandro prende un po’ di tutti i tipi di formaggio e così inizia la fase creativa delle pietanze, della durata di sessanta minuti. I cuochi si mettono all’opera e Fabio prova a realizzare un piatto molto complesso e laborioso, Alessandro spera di stupire i severi giudici con la sua pietanza mentre Andrea realizza una fonduta di formaggio. Una volta scaduto il tempo, la parola passa ai tre giudici che scelgono di assaggiare come primo piatto quello realizzato da Lucrezia: Soufflè con cuore di pomodorino e coulis di pomodori. Fabio presenta un piatto molto ben guarnito e gustoso: Sushi di patate viola con cuore di salmone, pecorino e crema di porcini, anche se il salmone oscura il gusto del formaggio che doveva essere il protagonista delle pietanze. L’ultimo piatto è quello di Andrea Bandini, ossia un uovo in camicia con salmone, pecorino, melanzana e patate viola. Ma, a detta dei giudici, la cottura non è delle migliori, così vincitrice della Mistery Box viene nominata Lucrezia. In dispensa, la piccola vincitrice incontra il super ospite della serata ossia Joe Bastianich, che ricambia la visita che la mamma Lidia gli fece nel programma dedicato ai cuochi adulti. I due scambiano qualche simpatica battuta e poi Joe mostra l’ingrediente che ha portato, ossia il cioccolato che deve però essere abbinato secondo una delle seguenti combinazioni: fondente con albicocche, bianco con mirtilli o al latte con frutto della passione. A Lucrezia piace molto cucinare i dolci e, dopo averci pensato un po’, sceglie il cioccolato bianco da abbinare ai mirtilli. Gli altri chef sembrano contenti della scelta mentre i giudici riconoscono che l’abbinamento selezionato sia difficile da realizzare. Ad aiutare i piccoli nelle prove, sopraggiungono le nonne che iniziano a fare la spesa nella dispensa e che decideranno il vincitore della prova, su incarico dei giudici. Le nonne partecipano attivamente alla gara ed incitano con fervore i piccoli nipoti per far concludere loro, nel migliore dei modi, i piatti cucinati. Giunge così il momento dell’assaggio in cui ogni nonna può esprimere due preferenze, senza poter nominare il proprio nipote ovviamente. A conti fatti, Andrea e Alissa risultano i migliori della prova e quindi saranno i capitani della prossima sfida a squadra, ma anche tutti gli altri bambini vengono salvati. Una sorta di puntata speciale, in cui nessuno è stato penalizzato. La prova successiva è quella del temuto ring, con Alessandro Borghese nelle vesti d’arbitro, che vede sfidarsi due squadre composte a sorteggio. Andrea decide ci capitanare i rossi e Alissa spetta la squadra blu. Accanto ai rossi si schiera Lorenzo Cogo, il più giovane chef stellato d’Italia, mentre affianco ai blu troviamo Mattia Spadone, il miglior chef emergente del centro Italia. La prova consiste nel riprodurre le caramelle di scampi di Borghese, da cucinare in staffetta con dieci round da sei minuti ciascuno. L’aiuto del capitano chef può essere chiesto per 90 secondi e devono essere realizzati 2 piatti con almeno 4 caramelle per ogni piatto. I rossi al momento di impastare interpellano lo chef per il suoi aiuto ed anche Carlotta chiede subito l’aiuto di Spadone per pulire gli scampi. Borghese, nel ruolo di moderatore, appare molto agitato, così come i ragazzini che vengono messi a dura prova da questa fase della gara. Si inizia con l’assaggio, da parte dei giudici, del piatto dei Rossi e quindi di quello dei Blu, che pare abbiano realizzato la pasta contenitiva più spessa anche se il gusto delle caramelle sembra buono. Dalle votazioni date dai giudici, i Rossi hanno la meglio sui Blu che vanno al Pressure Test. Ad affrontare le due manche della prova, vi sono: Carlotta, Fabio, Alissa, Lucrezia e Francesca. Nella prima manche, i piccoli devono indovinare, in cinque minuti, il maggior numero di ingredienti costituenti una lunghissima pizza al metro “20 stagioni”, realizzata dal napoletano Gino Sorbillo.Carlotta ne ha individuati ben 16, mentre Fabio si salva con la sua lista di quindici. La seconda manche prevede il far insaporire, attraverso alcuni ingredienti messi a disposizione, delle uova di struzzo strapazzate, che devono essere ben cotte ma non dure. Il giudice Bruno Barbieri si attendeva di più da Alissa, mentre Francesca ha utilizzato troppo pepe nella sua realizzazione. Proprio Francesca è una delle escluse della puntata, insieme a Carlotta. Entrambe le bambine sembrano soddisfatte della loro esperienza a Masterchef e a testa alta ritornano a casa.
Manca pochissimo alla nuova puntata di Junior Masterchef Italia, in onda questa sera alle 21.10 su Sky Uno HD, e in Rete sono in tanti a chiedersi chi sarà in grado di stupire i giudici e quindi di proseguire nella gara. Sono dieci i giovani cuochi che lottano ancora per il titolo e questa sera dovranno affrontare la seconda Mystery Box: il vincitore potrà andare in dispensa per avere dei suggerimenti direttamente da parte di Joe Bastianich, ospite della serata, il quale sceglierà gli ingredienti per lInvention Test. Tanti gli utenti che, scrivendo sulla pagina Facebook ufficiale del programma, dicono che avrebbero voluto veder vincere Lavinia, la giovane concorrente eliminata settimana scorsa, mentre molti altri tifano per Emanuela. Conto ancora nel ripescaggio di Lars!, fa invece sapere un ragazzo che con il suo commento ha raccolto molti mi piace, mentre un altro dice che tiferà per Federico, Andrea e Emanuela. Sicuramente non Carlotta e Fabio.
Un gradito ritorno ci aspetta questa sera durante la nuova puntata di Junior Masterchef Italia, in onda a partire dalle 21.10 su Sky Uno HD. Ai tre giudici che dovranno valutare le preparazioni dei dieci aspiranti cuochi rimasti in gara, si unirà anche il mitico Joe Bastianich, chiamato a scegliere gli ingredienti dell’?InventionTest. La notizia è stata accolta positivamente dai fan del programma, tornati a farsi sentire sulla pagina Facebook ufficiale: Grande Joe!!, è il commento che ha raccolto il maggior numero di mi piace, insieme a quello di un altro utente che ricorda anche le capacità musicali del severo giudice di Masterchef, che infatti è anche cantante e chitarrista del gruppo The Ramps: Però sarebbe bello qualche volta fare un diversivo a Masterchef e vedere il buon Bastianich cimentarsi con la chitarra, si legge tra i commenti sul social network. Tra i fan, cè ovviamente anche chi non si è ancora abituato al suo carattere: Ma come fa una donna carina, garbata e deliziosa come la Sig.ra Bastianich ad avere un figlio tanto maleducato, arrogante ed odioso?! Mah! Sarà tutto suo padre, scrive una ragazza.
E tutto pronto per una nuova puntata di Junior MasterChef Italia, in onda giovedì sera alle 21.10 su Sky Uno HD. Tante le novità e le sorprese che attendono i dieci piccoli aspiranti chef rimasti in gara per aggiudicarsi il titolo di questa prima edizione: i cuochi dovranno infatti affrontare la seconda Mystery Box, tentando di stupire i tre severi giudici (Alessandro Borghese, Bruno Barbieri e Lidia Bastianich) con la loro fantasia ai fornelli. Il vincitore potrà andare in dispensa, dove riceverà preziosi suggerimenti da parte dellospite di questa puntata che sa bene come vanno le cose allinterno della cucina più famosa dItalia. Sarà infatti presente Joe Bastianich, il quale sceglierà gli ingredienti per la sfida successiva, cioè lInvention Test. Ma le soprese non finiscono qui, perché subito dopo i giovani aspiranti chef troveranno al posto della cucina un gigantesco ring! I ragazzi verranno divisi in due squadre e dovranno sfidarsi nella realizzazione di un piatto supportati da altri due ospiti, Lorenzo Cogo e Mattia Spadone, che sono rispettivamente il più giovane chef stellato dItalia e il migliore chef emergente del centro Italia. La squadra che perderà la sfida dovrà ovviamente confrontarsi con il Pressure Test che porterà a due nuove eliminazioni.