Un grande inizio di stagione con Antonino Canavacciuolo che entrando a far parte del Cast di Masterchef Italia 5 ha alzato ancora di più il livello e il grandi di giudizio, oltre che una certa qual dose i simpatia. Ma sono poi sempre i piatti a farla da padrona, con l’ultimo live cooking che ha visto delle epiche preparazioni con l’arte creativa che, nonostante siamo ad inizio stagione, è già a buon livello. E allora perché non rimanere estasiati davanti al baccalà leggermente affumicato con spuma di piselli e taccole croccanti di Alida? Ma anche il cestino di parmigiano ripieno con uovo in camicia e tartufo bianchetto di Gaetano, per non parlare della parmigiana di pesce su mozzarella di bufala e panata e fritta di Gianni; insomma, se il buongiorno si vede dal mattino, i piatti di Masterchef quest’anno ci faranno impazzire! Eccovi qui la gallery con tutti i piatti del live cooking, direttamente dal sito del programma di cucina più intrigante d’Italia.
La grande novità di quest’edizione di Masterchef Italia 5 è sicuramente la presenza di Antonino Cannavacciuolo in qualità diu quarto giurato del talent show per aspiranti cuochi professionisti. I telespettatori sono già pazzi di lui come si legge sui social e alcuni si chiedono come avevano fatto a guardare il programma nelle passate quattro edizioni senza lo chef campano. La sua più grande ammiratrice in assoluto pare essere Selvaggia Lucarelli, che su Ilfattoquotidiano.it spiega perché il nerboruto Antonino “manda in pensione” e fa passare di moda gli altri tre colleghi e, in particolare, Carlo Cracco “il fighetto”. Cannavacciuolo, con la sua genuina spontaneità, pare infatti dare una nuova immagine dello chef stellato, racchiudendo in sé tutto quello che serve a un giudice:”Ha il cupo cipiglio di Cracco, la temuta stizza di Bastianich, l’ inattesa clemenza di Barbieri, ma dei tre è palesemente l’ unico che non alterna i vapori della cucina a quelli della pulizia viso. Dopo aver impiattato la parmigiana non va nel retrobottega a spiluccare il pinzimonio perché il giorno dopo ha uno shooting per Vanity Fair. Lui la parmigiana se la mangia”. Clicca qui per leggere tutto l’articolo.