Qualche giorno fa l’Istat, ha fotografato il paese registrando un aumento vertiginoso dei single. Single chi per scelta, chi per condizione che potrebbero però decidere in questo Capodanno 2016 di tentre “la zampata” e agguantare la propria anima gemella rompendo qualche indugio. E quale momento migliore del cenone a lume di candela per “provarci” il primo dell’anno (sperando di non doverci provare tutto l’anno)? E allora per soccorrere chi passerà la notte di San Silvestro e le prime ore del Capodanno 2016 in coppia eccoci con i consigli per un cenone “infallibile”. Serve ovviamente un menù adatto al tête-à-tête. Per rendere ancora più speciale questa cena a due si può iniziare con un aperitivo a base di tartine al salmone e altro pesce crudo: semplice, leggero e trendy, il sushi è la scelta ideale per stuzzicare il palato e i sensi. Il capodanno “afrodisiaco” poi va condito con gustoso risotto ai gamberi con una spruzzata di peperoncino per accendere la passione. La seconda portata resta a tema “mare”, con astice guarnito da chicchi di melograno per simboleggiare la prosperità che l’anno nuovo porterà. Infine tra un bicchiere di champagne e l’altro, il dessert ideale è sicuramente una morbida mousse al cioccolato in cui immergere coloratissimi frutti di bosco.
Cenone Capodanno 2016 / Per l’Istat è boom di single? Ecco il menù ideale per un brindisi a due (oggi, 30 dicembre 2015)
Si avvicina il cenone di Capodanno