Clelia D’Onofrio ha rilasciato un’intervista esclusiva a tv.zoom.it, e ha risposto anche ad una domanda posta a riguardo del suo collega a Junior Bake Off Italia, Ernst Knam. Da quasi tutti i telespettatori (e di certo anche dai concorrenti), viene considerato il giudice – tra i due – più severo e rigido, ma Clelia ha voluto smentire. Nell’intervista, infatti, ha confessato “Non conoscete Knam. Lo frega il suo accento teutonico, così perentorio. Ma in realtà è un tenero. Ha tre figli, è un padre attento e presente. Non dimentica mai di accompagnare la figlia più piccola all’asilo, nonostante i suoi impegni. Ci sa fare con i bambini. Si è dimostrato all’apparenza severo, ma semplice. Sempre”. Anche stasera lo vedremo impegnato tra i banconi dei piccoli pasticceri, come se la caverà?
Benedetta Parodi sarà al timone di una nuova puntata di Junior Bake Off Italia anche stasera, venerdì 4 dicembre 2015, in occasione della terza puntata del talent show dedicato al mondo della pasticceria. Sono otto i giovanissimi concorrenti ancora in gara che saranno alle prese con una prova creativa e una tecnica, e ognuno di loro dovrà dare il meglio, cercando di impegnarsi il più possibile, per non arrivare a rischiare l’eliminazione. Sul piccolo schermo di Real Time ritroveremo ovviamente anche loro, gli immancabili giudici Ernst Knam e Clelia D’Onofrio, e chissà se – come è accaduto anche la settimana scorsa con la presenza di Matteo, ex concorrente di Bake Off Italia 2015 – non ci sarà anche qualche ospite speciale. Roberta, Gianluca, Giulia, Davide, Matteo, Riccardo e Isabella saranno i piccoli pasticceri pronti a rimettersi in gioco anche stasera: chi la spunterà guadagnando il grembiule blu?
La puntata di Junior Bake Off Italia della settimana scorsa comincia con un in bocca al lupo per tutti i mini concorrenti della prima edizione della trasmissione. Dopo due prove questa sera verranno eliminati due concorrenti. La prima prova creativa di intitola “quello che mi pare” e i piccoli pasticceri iniziano subito le loro preparazioni. Madeleine prepara pasta frolla allo sciroppo d’acero perché ha vissuto in Canada. Davide prepara crostata di ricotta con cioccolato fondente in pezzi e trae ispirazione da una ricetta di Knam. Matteo prepara una sacher con amarene. Filippo prepara una torta cioccolato e pere con farina di castagne. Riccardo prepara un dolce inventato da suo padre, un pasticcere sardo, e si chiama dolce mare. Chiara prepara la Deth Velvet con decorazioni di pasta di zucchero. Matteo rompe il pan di Spagna e comincia ad avere dei piccoli problemi, ma Benedetta corre in suo aiuto e gli propone delle soluzioni da fare per sistemare la torta da proporre ai giudici. Gianluca decide di preparare una Lemon Tart con meringhe. Isabella prepara biscotti alla melassa con crema al mascarpone. Giulia prepara una delizia al limone. Roberta finisce prima del tempo con la torta scacco matto e crema al cioccolato. I problemi sorgono già alla prima sfida per i piccoli pasticceri. Madeleine lascia la torta cruda, Filippo rompe la torta e gli altri piccoli pasticceri tentano di continuare. Anche Matteo inizia a piangere perché la torta non ha la crema solida e comincia a cadere lentamente. Gianluca invece decide di non spostare la sua torta dalla teglia perché è già rotta e allora decora direttamente la teglia sperando in un buon commento da parte dei giudici. Giulia non riceve i complimenti per l’estetica, ma per il sapore invece si; Chiara porta la sua Deth Velvet con tanto di teschio e nonostante la reazione sconvolta di Clelia, il sapore conquista Knam. Anche gli altri piccoli pasticceri conquistano giudizi positivi, come Matteo e Madeleine. Isabella prende i complimenti già per la sua moderna presentazione su un piatto monocolore e la crema in un barattolo in cui inzuppare i biscotti. Benedetta le chiede la ricetta ma lei risponde di no. Infine tocca a Filippo che ha rotto la torta e l’aspetto non convince i giudici. Il sapore invece si perché la torta e’ buona. Matteo riceve i complimenti e i giudici definiscono la sua torta un capolavoro. Anche Riccardo riceve i complimenti, ma a Knam non piace molto la crema. Roberta invece fa una torta troppo zuccherata mentre Gianluca che ha presentato la torta sulla teglia nonostante ciò riceve i complimenti da parte dei giudici. La prima prova tecnica dell’edizione e’ la stessa prova dei grandi, ovvero il rotolo. Ospite della puntata Matteo, concorrente dell’ultima edizione. Matteo sarà qualche aiuto ai concorrenti quando chiesto alzeranno una paletta. Parte la seconda sfida con due ore di tempo. Poco prima della fine prova Davide comincia a piangere, gli prende il panico anche per fare la salsa, ma Gianluca subito va ad aiutarlo. Alla fine del tempo tutti i rotoloni sono pronti. Tutti i piccoli pasticceri prendono i complimenti. Questa la classifica: ultimo posto Madeleine, poi Chiara , Isabella, Giulia, Davide, Gianluca, Riccardo, Filippo e Roberta al primo posto. I giudici decidono subito chi è stato il migliore di puntata è chi invece dovrà abbandonare il programma. Il grembiule blu oggi va a Filippo. Alla prossima puntata vanno direttamente Roberta, Gianluca, Giulia, Davide, Matteo e Riccardo. Restano solo in tre; si salva Isabella e le eliminate della prima puntata sono Chiara e Madeleine.