L’estate è davvero alle porte e Alessandro Borghese torna in pista: o a tavola, che dir si voglia. Stasera, giovedì 1 giugno 2017, Sky Uno darà il via all’edizione estiva di Alessandro Borghese – 4 Ristoranti, composta di otto episodi: insieme allo chef il pubblico della rete andrà alla scoperta di tradizioni, sapori tipici e piatti locali di diverse località molto amate durante questo torrido periodo dell’anno. Dalla meravigliosa Sicilia italiana, ai sapori piccanti della Calabria, Alessandro Borghese – proprio come è accaduto durante la scorsa stagione del format – sarà pronto a sconfinare anche in paesi esteri, come la Spagna. Come sempre, prima di accomodarsi, lo chef ispezionerà l’attività da cima a fondo, passando per le cucine e arrivando fino alla dispensa: durante il servizio i suoi occhi saranno puntati anche sullo staff presente nel locale, pronti a cogliere ogni dettaglio che lo possa aiutare e indirizzare nella decisione finale.
Il meccanismo di Alessandro Borghese – 4 Ristoranti sarà sempre lo stesso: quattro ristoratori si metteranno in gioco, e ognuno mangerà dai rispettivi rivali, dando un voto al menù, al conto, al servizio e alla location. La prima tappa di Alessandro Borghese sarà proprio in Calabria: il volto del programma si metterà alla caccia del tipico gusto piccante calabrese, spaziando dal peperoncino alla ’nduja. In gara troveremo Le ricchezze del mare, situato a Squillace in provincia di Catanzaro, e l’Agriturismo Petrara, a Simeri Crichi, nella stessa provincia. Gli altri due sfidanti saranno L’Aragonese a Le Castella (Crotone) e il Ristorante da Aquino a Cropani Marina (Catanzaro). Chi sarà il vincitore?