Matilde Brandi non ha bisogno di presentazioni e chi segue la tv da anni sa bene che lei era un volto noto dello show e del varietà targato Mediaset (e non solo) soprattutto negli anni novanta. La stessa showgirl si racconta a DiPiù Tv in una lunga intervista in cui percorre tutte le tappe della sua vita fino ad arrivare a Tale e Quale Show, il venerdì sera su Rai 1: “A febbraio tornerò a teatro e girerò tutta la Penisola portando sul palco una commedia molto divertente“. Questo è quello che la attende quando la sua esperienza su Rai1 sarà conclusa e potrà tornare a recitare, ballare e cantare sul palco dei teatri di tutta Italia. Nonostante tutti questi anni passati a fare gavetta tra palco e tv, la Brandi ammette “Ho ancora un sogno nel cassetto“, di che cosa parla? Nella stessa intervista rilasciata al settimanale, Matilde Brandi ammette di voler fare un musical un giorno. Lei ha studiato da ballerina e continua a farlo tutti i giorni, allenandosi con i suoi studenti e gli iscritti alla sua accademia, e adesso, grazie al programma di Rai1, ha studiato anche il canto approfondendo meglio le sue possibilità.
Allenamento e dieta
A Roma Matilde Brandi gestisce un’accademia di danza ed è sempre in movimento come se questo non bastasse, ammette di tenere molto alla forma fisica e per questo segua una dieta abbinata sempre all’attività fisica: “Mi alleno almeno un’ora al giorno ma quando sgarro ne faccio anche due“. Matilde Brandi racconta di avere un regima rigido di alimentazione ma di lasciarsi andare anche a qualche sgarro visto che vive con due adolescenti in casa e loro non resistono a cioccolata, pasta e pizza: “Quando mangio qualcosa di troppo, mi alleno di più, cerco di tenere un certo equilibrio“. Per quanto riguarda la sua dieta, invece, la Brandi ammette di alzarsi al mattino e concedersi un bel cornetto, ma anche una tazza di caffelatte e una spremuta perché sa che questo è il pasto più importante. A metà mattina si lascia andare ad un piccolo snack con un frutto di stagione e lo stesso fa al pomeriggio anche se a pranzo ha un “trucchetto” che sicuramente farà gola alle sue fan. Matilde Brandi cucina riso tutti i giorni a pranzo: “Peso 100 grammi di riso che poi, cotti, diventano 320 grammi“. Una volta ottenuto questo bel piatto di riso lo condisce e pranza così per non avere problemi fino a sera: “A cena opto per le carni bianche, pollo ai ferri, pesce e una porzione di verdure” e, infine, stuzzica i fan spiegando che il riso potrebbe essere condito “ma io lo mangio in bianco“.