Non c’è quasi film dedicato a personaggi della mafia che non presenti almeno una scena di incontro tra i boss al tavolo di lussuosi ristoranti, intenti a pasteggiare cibo di gran classe, mentre decidono nuove imprese omicide. Ebbene, pare che la tradizione sia ben viva ancora oggi. Lo testimonia un video ripreso in un ristorante di Palermo (Il baglio dei Papiri) dove si vede la cosiddetta “cupola”, una riunione deimassimi esponenti di cosa nostra, intenta a pasteggiare a base di ostriche e champagne, come da tradizione. Una lunga sfilata di capi mafia più o meno noti alle forze dell’ordine: prima si mangia, poi si discutono le nuove imprese criminose. Sul sito del Corriere della sera, che riporta la notizia, un lungo elenco dei ristoranti siciliani preferiti dai boss con anche il nome dei partecipanti. Il video in questione, e altri analoghi, sono stati ripresi da telecamere dei carabinieri che hanno così potuto incastrare molti di loro.