Un allarme potrebbe mettere in discussione l’industria alimentare così come la conosciamo. Secondo quanto afferma Ingrid Kragl, direttrice di Foodwatch in Francia, le barrette di cioccolato Kinder potrebbero essere esposte a sostanze cancerogene, come riportato dallo studio condotto da un’associazione dei consumatori tedesca. Secondo la Kragl, tali sostanze non sarebbero presenti all’interno degli ingredienti, ma si aggiungerebbero in un secondo momento in seguito alle operazioni di impacchettamento. Carta e cartone utilizzati per gli incarti, che provengono dalle operazioni di riciclaggio, vengono spesso a contatto con inchiostri poco salutari. Ma anche gli incarti non riciclati subiscono i medesimi trattamenti. Molto dannose, sempre secondo tale studio, sarebbero anche le etichette adesive e altre confezioni destinate al mercato degli alimenti, poiché impregnate di oli minerali che, in quanto sostanze volatili, possono migrare su altri cibi. Anche i sacchi di juta utilizzati per il trasporto del cacao, secondo la Kragl, rilascerebbero oli minerali sui semi contenuti.
CIOCCOLATO KINDER / Foodwatch: rischio cancro dalle confezioni (oggi, 8 luglio 2016)
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