Morire mangiando delle ostriche. E’ questa la tragica e nel contempo assurda vicenda con protagonista un anziano cittadino della Florida. A Sarasota, un uomo di 71 anni è deceduto due giorni dopo aver mangiato i preziosi crostacei. Il decesso, come sottolineato da diversi organi di informazione online, si è verificato lo scorso 10 luglio, e il motivo è semplice: le ostriche crude erano contaminate da un batterio. Nel dettaglio, come specificato dal Dipartimento della Salute dello Stato della Florida, all’interno del pesce vi era il terribile Vibrio vulnificus, detto anche mangia carne.
NESSUN ALLARME
Si tratta di un batterio che causa delle gravi infezioni e anche delle lesioni alla pelle, che in questo caso è stato appunto letale per lo sfortunato 71enne. Non bisogna comunque allarmarsi, e potrete continuare a mangiare ostriche, anche perché il dipartimento della salute ha fatto sapere che «Si tratta di infezioni rare che si verificano maggiormente durante i mesi estivi, da maggio a ottobre, quando l’acqua del mare è più calda». I sintomi che provocano il batterio sono vomito, diarrea e dolore addominale, e nei casi più gravi può portare anche alla morte.