Oggi, per la prima volta, gli astronauti a bordo della Stazione spaziale internazionale mangeranno lattuga romana. E’ infatti partito il secondo round del programma Veggie, che vede coltivare la lattuga fresca cresciuta nella serra a bordo. Un sistema sviluppato dalla ricercatrice Nasa Gioia Massa con la collaborazione dell’azienda ORBITEC. In pratica in una camera di crescita sigillata illuminata da luci led viene coltivata la lattuga romana. Il progetto è iniziato ad aprile del 2014, con la serra prototipo Veg-01, che venne spedita sulla ISS con una capsula Dragon. In quel caso la lattuga fu congelata e rispedita sulla Terra per le analisi prima di consumarla. Il test dimostrò che la lattuga non era contaminata ed era commestibile. (Serena Marotta)
ORTO SPAZIALE/ Pranzo storico a bordo dell’Iss: menu a base di lattuga romana
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